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第69章 要不拿个锅盖防御一下（第2页）
“番茄意面。”江梓玥道。
“会煮？什么时候学的？”郁凉川表示有一点怀疑。
“现学啊，看着又不难。”江梓玥说着，打开短视频APP，找到了教做番茄意面的那个视频。
见状，郁凉川忍不住乐了，“你这还是现学现做。”
江梓玥捏住他的脸，“那你吃不吃？”
“那肯定吃，要不我顺便打个下手？”郁凉川道。
对于这个请求，江梓玥当然不会拒绝了。
所以在接下来的时间里，郁凉川负责动手，江梓玥负责看视频指挥。
抓起手里的番茄，郁凉川洗了洗，“直接切？”
“先用刀划个十字，然后水开放入番茄，烫一下去皮，再切成小块。”江梓玥念着视频上配着的文字道。
“还挺麻烦。”郁凉川一步步照做，不说做得多完美，至少挑不出太大的毛病。
那边，江梓玥拿出意面，大概了两人份出来，“水开后先放一小勺盐，然后意面煮八分钟。”
“明白！”郁凉川麻溜地将意面放进锅里，然后切蒜末。
江梓玥一直盯着时间，八分钟一到，立刻推了推郁凉川，“八分钟到了阿川。”
作为厨房小白，江梓玥严格按照美食主播们给出的时间。
意面捞出过凉水，郁凉川看了眼接下来的步骤，然后热锅放橄榄油，“小病秧你靠后点，被油烫到你就得哭了。”
说着，郁凉川揶揄地看向她，“要不，拿个锅盖防御一下？”
江梓玥伸手敲了下他的头，然后离放了油的锅远远的。
这边，郁凉川把蒜末和欧芹碎放入锅里炒香，再放进番茄炒出汁。
紧接着，放入番茄酱、和胡椒碎、少量蚝油和小勺盐，再大火收汁。
最后，放入意面和少许面汤，煮得差不多了撒上欧芹碎拌匀……
“出锅出锅！”郁凉川让江梓玥端来两个碗，然后把面出锅装盘。
两盘意面，一大一小，瞧着便是汤汁浓郁，劲道Q弹的美味意面。
装完盘，郁凉川端起两碗面，“走，去尝尝味道怎么样。”
“肯定很好吃。”江梓玥拿了双筷子跟了上去。
等坐到餐桌上，两人面对面，郁凉川吃了一口意面，仔细品味了一番，“还不错，你觉得呢？”
“好吃，阿川你好厉害。”江梓玥向来不吝夸奖，直夸得郁凉川飘飘然。
原本还觉得自己煮得还有这里那里不太满意，被这么一夸，他觉得自己这面煮得可好了。
不过既然煮得好吃，那是不是……该有点奖励？
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