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小庚懵然抬头,有些莫名其妙,当他看见玉兰手里的酵头时候,马上退到坑角最远处去了。
陆小乙往玉兰手里一瞅,噗嗤笑出声来,这哪里是白白的酵头,分明是写实派艺术便便嘛!肯定是上次蒸馒头,玉兰把酵头放罐子里被被小庚看见了,偷拿出来当橡皮泥揉来捏去,最终搓成长条盘成便便状!
陆小乙心里有些膈应,不停告诫自己那是含有酵母菌的面团,不是便便,可是最终突破不了心里那关,心里泛起一阵恶心。
小庚仿佛感受到陆小乙心底强烈的怨念,怯怯的解释道:“那不是臭臭,那是我做的蛇。”
好吧!不是便便,是蛇!蛇!蛇!陆小乙不断加强心里建设,跟着玉兰去了灶房,不过整个便便,哦,不,整个蛇被捏成面粉疙瘩加水和面的过程,陆小乙没有亲手参与,而是站在一旁耳听玉兰讲解和面的技巧,目光却游离到灶房顶部的房梁房檩上。
面和好后,就是准备馅儿。
陆小乙洗干净手,把晒干的刺玫花翻出来去掉花萼,洗净后,把玫红的花骨朵全部捏成碎片,再拌上糖霜。
整个过程很快很简单,玉兰笑道:“这花骨朵味道真香,要是采鲜花用糖腌制,是不是味道更好呢?”
陆小乙被提醒,忙不迭点头,“等天气暖和了,从粮哥家分几株来栽在咱家院里,又香又好看,还能做玫瑰饼。”
玉兰有些惋惜,“就是可惜这些花儿了,刚开出来就被咱们摘来吃了。”
陆小乙逗她道:“要不摘下来给你头上戴两天再吃?”
玉兰恨了小乙一眼,嗔怪道:“嘿!你能耐了是不?也敢打趣你娘了!”
陆小乙笑着扑倒玉兰怀里,小丁也扑过来,玉兰更是一副有女万事足的模样,可怜的小庚还在炕角蹲着,自己明明做的是条蛇,为啥娘和大姐都那么生气?真是想不通!
这次有玉兰亲自坐镇,玫瑰饼做出来鼓鼓囊囊圆圆胖胖,外形瞧着很是讨喜,唯一让陆小乙觉得遗憾的是:发面饼中间膨胀,咬开便露出空空的内里,显得刺玫糖馅儿很稀少。
自家吃倒是无所谓,往外卖就有些骗钱嫌疑,陆小乙又愁开了。
玉兰捡了十个玫瑰饼让陆小乙趁热给余粮送去,又捡了二十个让小丁给西院送去,剩下的热在锅里,等她们回来再起锅。
一出暖和的屋子,迎面就是一阵凛冽的寒意,陆小乙打了个大大的冷颤,抱紧怀里的食盒,急冲冲的往余家奔去。
一路都是在爬山,陆小乙跑的急,呼吸不匀导致肺部跟炸开了似得疼,她不由得缓下脚步,慢慢的调整呼吸,到达余家院门口时,终于恢复正常,摸了摸怀里的食盒,还好,温温的不算凉。
黑虎已经在院里吠叫起来,余粮穿着一件薄棉衣来开门,陆小乙也不进院,把食盒递给他,眨眼笑道:“玫瑰饼哟,趁热吃,我就不耽误你了,改天再来找你玩!”说完,转身要走。
余粮诶诶两声叫住她,道:“你的事我跟镖局的叔叔说了,他们这阵儿没有去蒙国的镖,估计要等到年后了。”
“没事,不着急!”陆小乙个子本就比余粮矮,加上站在院门低处说话,抬头能清楚的看到他说话时口鼻里喷出的蒙蒙白气,再看看他单薄的衣衫,担心他着凉,催促道:“粮哥,天太冷,你赶紧进屋去吧!我走了。”
然后,急冲冲的往山下跑。
☆、第49章
中午饭桌上,陆忠吃着发面玫瑰饼,称赞道:“恩,这个不错,吃起来比死面饼软和。”
陆小乙懒懒道:“爹,你看这饼咬开里面都是空的,卖三文钱一个有人买吗?”
“肯定有啊!这馅儿看起来虽少,但花香味浓,甜味也正好,吃起来反而不觉得腻,而且个头也不小。”陆忠把手里的玫瑰饼掂量掂量,“一个快三两了吧,跟饭店里的馒头差不多大了!”。
陆小乙两眼一睁,顿时来了精神,激动道:“真的吗?爹,你真的觉得这样能行?”
“可以试试嘛!卖不掉拿回来自己吃也行!”
陆小乙又问玉兰和小丁,都持肯定意见,小庚见自己被忽略了,把手里的玫瑰饼放回盘子里,不高兴的嘟着嘴抱怨:“大姐瞧不起人!”
陆小乙又好心情的哄他,并奉上特意挑选的一个大大的玫瑰饼,小庚才笑着提出自己的意见:“三文钱太便宜了,卖三十文差不多!”
陆小乙点头夸赞小庚最识货,提的意见最入她心。
玉兰笑骂道:“一个比一个贪心!一个饼卖三十文都能买三升细麦面了。”
“娘,粗麦面呢?多少钱一升?”陆小乙问。
“粮食一天一个价,我哪里记得清楚,问你爹去,他天天在城里跑!”
陆忠道:“麦面也得看过几次筛,越精细的越贵,就拿咱家这种粗麦面来说,粮店都卖四文钱一升。”
陆小乙暗道:升是容量单位,斤是重量单位,要换算成斤的话,还要看装的是什么粮食,一升面和一升米的重量肯定是不一样的。而且,古代的一升比现代的一斤要重些,一升面约重15斤,如此估算下来,这个朝代一斤细面大约六到七文,一斤粗麦面约两到三文。
上次去牲口市场收集的牛马价格,陆小乙确定鲁国的物价比宋朝便宜些,再结合前世看过某篇关于《水浒传》里物价跟现代物价对比报告,预估宋朝一文铜钱约等于07元人民币。那么,陆小乙也大胆的预估鲁国的一文铜钱等于06元人民币,一斤细面约合人民币3642元不等,一斤粗面约合人民币1218元不等。
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