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谢红梅没接,一转身又拎出四个平日装糖水的圆泡沫饭盒,从边上的锅里勺了一大勺澄黄的汤水就往里倒,谢红梅心念到这几个伙计都是自己的熟客,末了还特地多勺上几块底料。
逐一装好之后,就叠在盒饭上,往前一推。
伙计们怪异极了,明明自己没买糖水:“大姐这啥啊?”
谢红梅抬头用袖子吸了吸额上的汗,展颜一笑:“这是甘蔗水,送的,今天来买盒饭都送一份甘蔗水,请大家尝尝。”
几个伙计听了狂喜,自觉捡了大便宜,拿过自己的盒饭就给钱。
谢红梅心满意足把钱收进钱篮子里,一手托着空饭盒,一手颠着勺子,满是期待地等下一位顾客。
边上几个村民见刚走的客人点餐点得爽快,已经跃跃欲试着,又在边上看了谢红梅装盒饭的全程,份量可以说是丝毫不马虎,满满一盒,还多送一份甘蔗水。量大还实惠,这会也不再迟疑,一个老伯上前指着咕噜肉:“来一份这个。”
“好嘞。”谢红梅利索地应着,手上飞快开始装盒。
谢红梅本来装饭菜的量就实诚,这会众目睽睽之下更加不马虎,满满一勺,也不带手抖的,勺起就往盒里装,晶莹水亮的咕噜肉顿时占了盒饭的半壁江山。
老伯被她实诚的份量惊到了,本来只想买一份尝尝罢了,这会改变了主意,忙不迭想多买几份给家里人一块吃。
后面的村民见她装好了这份,以为老伯已经买好了,急着要点菜,老伯被一推搡,顿时转身嚎了一句:“别推我这老骨头,我还没买完呢。”
后面是个中年的妇女,见状又气又好笑:“阿伯,你刚不是就喊了要一份嘛?人家老板娘给你打好了呀。”
老伯脸上一红,有些不好意思:“没,我还要再买两份,两份那个葱油鸡。”
谢红梅还真怕他俩会吵起来,开业第一天谁都不想闹出些不愉快。一边赶忙打盒饭,一边安抚大家的情绪:“别急,别急,都会有。”
妇女明事理,笑道:“这不是怕晚了,菜就没了!”
谢红梅听了心里欢喜,声调也随之上扬:“姐,你别担心,这几盘卖完了,接着还有菜出炉,保证都好吃。”
老伯买走了三份盒饭之后,中年的大姐买了六份盒饭,谢红梅怕她不好拿,塑胶袋都给她套了俩,系得结结实实的才交代她手上:“好吃的话,以后多来光顾。”
大姐促狭地笑:“以后来光顾还能打折不?”
谢红梅脑子里飞快拐了个弯:“以后时不时店里也搞些酬宾活动,大姐多来看看,准能碰上。”
大姐手指一勾,拎起了盒饭:“等我拿回去给孩子尝尝,看能不能入他们法眼。”
有前面几个客人起了个好头,后面跟着排队的客人也多了起来,几大锅菜没一会就卖出了一大半。
后面的客人见剩下的菜不多,也不太心仪,散去了好一部分,留下的几个犹豫着,问谢红梅后面还有什么菜。
谢红梅指了指身后墙上张贴着的菜单,第二排都是好烧的快菜:“第二排等会都会陆续烧出来。”
谢红梅见他们不点菜,反倒静静地在边上踌躇着,一时间有些不知进退。想了一想,谢红梅用透明的塑料盖把饭菜盖上,跟门前的客人交代了一句“新菜马上来”,就进屋烧菜去了。
进屋的时候,在边上带着周萍萍的谢丽和何小玉给了她一个安心的眼神:“去吧,外头我们替你盯着。”
谢红梅放了心,进屋就开始烧油炒菜,时不时透过玻璃窗看看外头的情况。
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