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随着他报完了?菜名,不止陈六听愣了?,后面原本路过鸿兴楼,想往新丰楼那去的一伙人也停下了?脚步。
「什么水晶虾饺,这名字听起来还怪好听的,」有人?问身边同伴,「你听过这名字没?」
身边同伴一脸茫然?,还在问,「酸辣黄鱼羹,这又是哪来的菜,你们不是只会烧大汤黄鱼吗?」
伙计仍旧带着笑?说:「是我们酒楼小师傅琢磨的,这
味道差不了?,我们掌柜说了?,今日的宴要是吃着不满意,钱一律不收。」
好大的口气?,这说话底气?又那么足,一时真让这群人?都进了?门,要尝尝这宴席到?底是不是真的有了?新花样。
陈六喊,「小二,来一桌端午宴!」
伙计忙问,「要端午大宴还是小宴,小宴的五黄八白菜的分量要少些,两位刚好能吃完。」
陈六点了?个小宴,双手抱胸,和对面同伴说:「这架势,别等会就?换了?个名字,菜还是那些菜。」
他后头其他人?也插了?一嘴,「可不是,上年把那大汤黄鱼换了?个啥金玉的名字,我兴冲冲点了?,吃都没吃完,坐那骂了?孙正那老小子一个时辰。」
「那你今日怎么又来?」陈六好奇。
那人?支支吾吾,他总不好说,自己听了?那水晶虾饺的名字,难免好奇。
他就?不相?信,还能在一个菜名上跌倒两次。
他赌这肯定是道新菜。
伙计上菜很快,几个人?端着盘子过来,挨个放菜,「汤爆黄蚬丶黄鳝煲」
头两个菜中规中矩,让陈六啧了?声,连筷子都懒得动。
伙计继续端菜,「咸蛋黄蒸肉饼,上好花雕黄酒一壶」
「酸辣黄鱼羹,还有六白,请客官稍等」
陈六看了?眼酸辣黄鱼羹,哧了?声,这颜色看上去跟黄鱼羹的酱黄色有什么区别,什么酸辣,他就?只?闻到?了?醋味。
就?在他满肚子火气?,要起来大骂的时候,他兄弟咳了?几声,指指那碗黄鱼羹,面色很激动,「陈六,快尝尝,快尝尝」
「咋的,太酸了?把你嗓子眼给糊住了?,连话也说不来了?,」陈六瞧他,倒是起身舀了?勺酸辣黄鱼羹。这勾芡勾得挺好,汤汁不薄不稠,刚好裹住了?里头雪白的黄鱼肉。
他端起碗来,闻到?了?很明显的酸气?,跟醋放多了?似的,勉强舀起一勺,放到?嘴边。
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