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第六十三章 月夫人的生日宴（第2页）
“小鱼，切一点白洋葱过来，切的时候小心辣你的眼睛噢，可以放在水里切。”
“叶凡，你把这些海鲜择一下，然后在锅里过一下水。”
好了，一切准备就绪。三个人六只眼睛静静地看着我。
“干嘛，都不相信我啊。”我笑，让小鱼把那些洋葱一一铺好在盘底，然后将叶凡递来的那些海鲜全都铺在了洋葱的上面。放盘进锅前，先在水里倒入半瓶黄酒，然后把盘子置于锅上。
“十分钟，知道吗？”
“知道，就是我和几哥哥喝半盏茶的时间嘛。”没想到叶凡还记得那一茬，不由地就被叶凡这正儿八经说着的笑谈给带回了几年前。
“小姐，接下来呢？”从恍惚中醒来，见小鱼一边在那深深地嗅着已经越来越浓郁的香味，一边问我。
“接下来就是做酱料了啊。海鲜要好吃，酱料不可少。”
“白洋葱切粒，一片姜切粒，两瓣蒜切粒，香菜切碎，蒸鱼豉油60l，饮用水30l，蚝油少许，胡椒粉少许拌匀即可。”
“什么，什么？”叶凡见我绕口令地说了一大串，急忙问道。
“唉，跟你们说也说不清。看着我做吧。”
没有蒸鱼豉油，但有翡翠楼自制的翡翠玉油，这翡翠玉油是我按蒸鱼豉油的配方实验出来的，用大豆粉，小麦粉，白糖，盐经发酵得来，虽然味道比不得我们那时候的蒸鱼豉海，却也是种很受叶凡赞叹的作料。蚝油倒是简单，直接把牡蛎煮熟，加适量的辅料取汁来用。闲着没事的时候，我就教叶凡熬煮过这些作料，还收在了封闭的小瓶子里。
配料做好后，端了杯茶看那蒸锅里热气腾腾，香味已经将整个厨房都给熏成了美食乐园，小鱼和小旭不停地吸着鼻子，被叶凡骂出了厨房。
一杯茶喝完，对着叶凡点了点头，叶凡将锅盖掀开，我感觉到口水都快滑下来了，瞥了一下叶凡，他的喉结也滚动了几下，脸上更是满意的笑容。
“小旭，上菜了。”叶凡的声音里都是激动，等到小旭将那盆清蒸海鲜送到揽月时，叶凡竟朝着我竖起了大拇指：“掌柜的，还是你厉害。”
“那是自然，谁会有我家小妹做菜厉害啊。”
抬头，看到月夫人一张漂亮的脸，她正依偎在李将军的怀里，小鸟依人般地无限娇羞。
“月夫人，那盘清蒸海鲜可是喜欢。”朝李将军施了个礼，欢欢喜喜地去拉月夫人的手。
手指触到月夫人那柔软无骨的手腕，心中竟是一沉。
“妹妹真的好手艺，这是我长这么大吃得最好吃的一次海鲜大杂烩，我可是吃了好多个。是不是，将军。”
“是啊，所以，我在想要不要把我这妹妹请到将军府去，这样你每天都会像今天一样有好胃口了。”
月夫人轻轻笑，手在李将军的心口轻捶了一下：“你这个粗心的哥哥，难道忘记了再过一个月就是十六王爷迎娶妹妹的好日子啦。”
“是啊是啊，看我多粗心，幸亏有你这个好夫人在旁提醒我。妹妹，哥哥也没什么好送你的。就把李海和李诚送给你吧。他们俩可是十分地想念你啊。”
（）
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