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第40章 餐桌的学问（第2页）

大堂经理？？？

“写字好看？这个我也不知道啊，我帮你去问问。”大堂经理不明白陈实要干啥，但陈实订了一个超大包间，二十人桌的，而且点了红酒，白酒，啤酒，清酒，黄酒等众多酒类。

还点了三十二道菜，特别嘱咐了，要有冷有热，有荤有素，而且要分辣的和不辣的，最好辣的都带有辣椒，看起来明显的，不辣的也要做的明显点，一看就不是辣的。

水果拼盘，要多点水果种类，没有太多水果就去买，钱陈实出。

这还是第一次遇到，酒店经理不知道陈实为何这么的麻烦，但陈实给足了钱啊，他只能去照办。

不一会儿，经理带来了一个妹纸说道：“这位是兼职的，在附近上大学，她写字好看认字多。”

陈实看着服务生妹纸说道：“美女，一会吃饭的时候，你就站在那边，帮我们端茶倒水，但交给你个任务，如果每个人自我介绍的时候，你帮我记一下名字，然后看他们喝的什么酒，吃的什么菜和水果，最主要的是看校长和教导主任他们动筷子，吃那几道菜最多。”

妹纸？？？这啥意思啊？不懂啊，但陈实给了她贰佰元，又让她推荐一位同事认字多，写字好看的，也给对方二百小费。

其实这在五星级酒店是一种非常见的操作，基本都是看哪个大佬来用餐了，会有专人记录大佬动了几次筷子，分别吃了啥，哪几道菜吃的多，下次会直接安排这个菜系。

看起来是记菜谱，但这里面的学问大了去了，比如谁吃海鲜类最多，爱好这口，逢年过节直接送点海产品，请他吃饭直接去海鲜酒楼就可以了，精准定位，投其所好。

谁不能吃辣，记下来，以后送的有关吃的东西，千万别带辣的，请他出去吃饭别点辣的，还有看什么人吃什么，也可以大致判断出他是哪里人，有的人普通话很标准，你听不出来，那就看吃的啥，两广一带以汤，鲜，甜等为主，云贵川湘等他大多爱吃辣，火锅，爆炒等为主。

还有的地区喜欢吃面食和乱炖啥的，这都是陈实重生前积累的经验，喝酒也有讲究，喝红酒和喝白酒的人心态略有不同，千禧年前后爱喝红酒的，大多属于那种留过洋或者特小资文艺的那类，喜欢品酒。

喝黄酒的，这类少，如果有，基本是小时候成长环境中家里人喜欢喝这个，苏浙一代和魔都那边的好这一口。

喝白酒的，大多有江湖气息，这个酒难驾驭，性格大多直爽和暴躁两者居多。

根据这些信息，你都能找到聊天的话题和切入点，在从对方的口中获得更多有用信息，比如你和爱喝红酒的那批人聊聊艺术啥的，在这年头很容易有话题。

陈实到不想和今天请的这些人有啥深入探讨，他就记住了一点，一会记下来后，送点特产给他们，希望自己可以容易请假，最好考试回去考个试就行，这些考试对于陈实都不太难，因为大多是专业性的，他这方面还是很有信心的，包括这时候的英语考试啥的，他都能考个不错的成绩，难就难在他怎么请假了。

科普：你们偶尔会看到一些高档酒的礼盒袋会很大，如果你们在礼盒袋下面放上一两万红包，两边空当处在放一两条烟，你再把酒放进礼品袋，你会发现神奇的一幕，这袋子设计的真好，一点也不觉得大了……

中午，陆陆续续有人进了包厢，这些来的人都知道，今天有个学生要向学校捐赠一些东西，为学校做出点力所能及的事。

陈实起身一个个迎接安排入座，主次分明，校长坐在了主坐，副校长坐在校长旁边，陈实起身说道：“第一次和各位师长见面，不知道各位师长的口味，你们别见怪。”

来的师长一看桌子上满桌的菜系，还有红的，啤的，白的，黄的，清酒等，所有种类基本都上齐了。

烟，不仅有烟，还有雪茄，这是齐活了啊。

在看看陈实这言谈举止的作风了，太成熟了，不像普通人家的孩子啊，像是浙省那边的，这时代浙省的孩子十八九岁已经独当一面了，可陈实的学籍也不是浙省的啊，难道父母经商？

“小陈，你做的很好了，你打了好几个电话给我们在座的，有什么话直说就好。”教导主任看着陈实说道。

还顺便给陈实介绍了一遍在座的，后面的服务员用笔记下来了，每个人的名字，为了方便记忆，直接写了他们的座位顺序和体貌特征。

“行！那我就长话短说了，我想给咱们学校捐一百台单价五千元一台的电脑。”

此话一出，在座的瞬间不淡定了，一百台电脑！五千一台的，这小子出手也太阔气了吧。

“你说真的？！”副校长问道。

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