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“这技巧其实不难,悬腕,刀要快,手要稳,下刀要准。”张妈怕她不能理解,又一一解释了什么叫悬腕。
本来也不想第一次就这么难,可惜顾宁说了,小丫头这反应太过迟钝,用豆腐最好,也能去感受每种食材不同的材质。
张妈演示了一番后,将菜刀递给了织织,她一提起来就觉得重,但是还是忍住了,站在了小木凳上,沿着张妈刚才切豆腐的样子,一刀下去,因为太重,菜刀竟然切进了案板里。
她有些忐忑得看着张妈,张妈对她笑了笑,“再来。”
总要让她尝试,才知道力道如何控制。
好在织织并不是个轻言放弃的姑娘,她做起事情来,其实非常的认真,身边的人走来走去,都无法影响到她,只不过豆腐始终是豆腐,切的时候肯定会切到一些,一整日下来,手指又多了不少伤口。
“遭了,这怎么跟少爷交代啊。”
“学厨艺嘛,咱们也没办法,大不了挨两句骂。”
“我就是怕他把我们赶出去。”
“其实我觉得少爷人挺好的,你看,这样无亲无故的小丫头,他能直接带回来,千娇万宠的养着,可见人不坏。”
“可我怎么听说,以前赶走了不少丫鬟呢?”
“那估计便是弃了不该有的心思,我现在想明白了,只要伺候好姑娘,我们就有好处。”
的确,早上管家便拿来了两匹料子,说是今年的好布料,寻常大户人家都难买,谢恒却说给她们两个做衣裳了,管家提点了两句,两个人也明白,那是为了小姐才赏的,怕她们趁他不在欺负姑娘。
也算是煞费苦心了,别说是没血缘关系的,就算是亲哥哥,也没料想这么周到的。
“哎,我那哥哥跟掉进钱眼里似得,也就借着姑娘的光,能用上这么好的料子。”
“我没哥哥,不过你也知道,我娘心里想什么。”回雪叹了口气。
“谢恒你是攀不上了,好好照顾姑娘吧。”流风将织织晚上要换洗的衣裳用熨斗烫好,又让回雪带着姑娘去玩秋千,这小院子安静极了,像是在等待,等待唯一的阳光回来。
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这边谢恒下了学,却没有往谢家的方向去,程星洲还以为他今天不打算回去呢,兴冲冲拿着小书箱跟在他后头,“恒哥,上哪去?兴旺赌坊还是天酒楼?”
谢恒扫了他一眼,“去郊外。”
“去郊外?干嘛呀。”
“让人买的兔子,不好看,有杂毛,我自己去抓几只回来。”谢恒说完,程星洲看了眼他马具上挂着的九连弓。
馋,太馋了,这么好的东西,谁看了谁不想要!
“那我也要去!”程星洲屁颠屁颠上了马,结果正巧被跑出来的裴子晋看到,也跟着他上了马,三个人干脆一块出城。
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回雪去门房问了三遍,也说谢恒没回来,只好悻悻回来。
织织眼巴巴等了半天,看到回雪摇头,有些失望得耷拉了脑袋,她今天切了一天的豆腐,终于切了几条丝,张妈特地帮她做了一道菜呢,想等他回来吃,可是这菜都凉了。
“姑娘,要不先用饭吧,别饿着自己。”
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