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“那不知道殿下,这次厨艺大会,可还有什么其他的要求吗?
比方说规定的菜品,以及时间什么的……”
一名东家继续开口相问,毕竟这么大的事情,总要问个仔细才好。
“当然是有的。”杨勇笑了笑,道:“此次大会的菜品提倡节俭,诸位所用的食材不能太过昂贵,需要寻常百姓也能够吃到买到。
至于烹饪时间,自然是以一炷香为基准。
而且,诸位烹饪菜品的时候,所使用的食盐,需要是我盐务监的白盐。
如果诸位的菜品有幸获得了前六名,则需要公开大家烹饪这道菜肴的食材。
当然,这些食材都只是写上食材的名字,并不配量,更不配烹饪的步骤。
除此之外,便没有什么其他的了。”
听到杨勇这般说,众人恍然。
他们不怕杨勇要求太多,就怕杨勇没有要求。
毕竟这种是一看就是在给他们送好处,如果杨勇没有要求的话,那反而会让他们觉得杨勇后面所图更大。
现在杨勇将自己的要求说了出来,尤其是最后一点,让他们所用的盐都是盐务监的白盐。
显然,这便是杨勇最后的目的了。
昨天在盐务监盐铺外面发生的事情,他们自然都有所耳闻。
而经过了那件事情之后,盐务监盐铺销量下降也是肉眼可见的。
虽说现在每天用来的盐还是可以卖完,但售卖的时间,要比前些日子长了不少。
杨勇身为盐务总监,必然是要想办法扭转这一颓势的。
不过用这个厨艺大会来扭转颓势……
说实话,这种主意他们之前是从未想过的。
但不得不说,如果杨勇真的能把这厨艺大会办好的话,那一旦这厨艺大会的名声打出去,再适当的宣传一下,白盐的销量必然又会迎来一波新的高度。
尤其是,将他们菜肴的食材给披露出来……
他们就算是用屁股想,也知道杨勇一定会在白盐这两个字上大书特书。
不过他们还是没有拒绝的理由。
盐务监外面那等事,明眼人都知道是个什么情况。
毕竟那么多人都买盐,怎么就偏偏你出了问题,而且还只是肚子疼?
或许能骗一骗那些寻常百姓,但绝对骗不到他们这些,能把酒楼开的这么大的东家身上。
所以对于这白盐的安全性,他们是完全放心的。
再怎么说,盐务监也是朝廷官属,如今大隋建国不过二十余年,政务还算开明,朝廷不管如何,总不会自己砸自己的牌匾。
更何况,白盐的价格确实低廉。
要不是之前酒楼的青盐储备还够,并没有用完,再加上存了一些观望一二的心思,他们早就开始大肆采买白盐了。
更不要说,盐务监还能给前三甲的酒楼,提供免费的一年食盐用量。
不管从哪方面来看,白盐都是他们未来的主要需求。
至于披露菜肴的食材……
做一道菜又不是只知道食材就够了,食材的量不同,烹饪的火候不同,步骤不同,都会做出口味迥然的菜肴出来。
他们根本就不担心会泄露自己的秘方。
杨勇提的这些要求,在他们看来都不是什么要求。
而搞清了杨勇的心思,他们便也放下了心来。
“殿下所提的要求合情合理,小人并无异议。”
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