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经过之前厨师讲解员的科普,现在颜璐又帮着深造了一番。
周余和沈青青总算搞明白了,为什么金枪鱼的价格如此跳跃。
两人仔细回想一番,以往那些金枪鱼的油脂度几乎没有太出彩的。
沈青青忍不住埋怨道:
“璐姐,这些知识,你怎么不早点告诉我?”
颜璐一阵无语:
“你们两个大学生,我哪能想到你们看不懂检验单?”
“不懂又不说不问,我真是服了了你们两个…”
周余老脸一红,他是觉得定价权在人家手里,自己懂不懂也改变不了什么。慢慢的就除了价格,其他参数都懒的看了。
颜璐被沈青青埋怨的没脸,干脆一股脑把相关知识都重新科普一遍。
“你们两个也要眼红别人家的金枪鱼拍的贵。”
“人家都是专业金枪鱼船钓上来的”
“一出水就是超低温急冻,全程主动制冷保鲜,在鲜度上,咱们根本没法比…”
周余和沈青青彻底明白了,难怪他俩接触的金枪鱼价格和外边的传说差距不小。
人家那些高价乃至天价金枪鱼,都是急冻锁鲜的极品。
他们一艘靠着冰块的小破船,能保证生食的品质已经很难得,还想着卖到多高价钱,那就不切实际了。
周余和沈青青对视一眼,心中了然。
说到底,金枪鱼的油脂度是天生的,控制不了。
但决定价格的另一决定性因素,就是保鲜。要想卖上高价,主动制冷是省不下的。
一番深谈,周余和沈青青涨了不少知识。眼看接近傍晚,两人就起身告辞。
颜璐对小多多非常喜爱,临走还给孩子拿了两盒寿司。
宋雨有些吃不准该不该接受,偷眼去看周余。
“嗐,颜总是青青的闺蜜”
“也算是多多的大姐姐,吃她两盒寿司算什么”
颜璐和宋雨被他逗的哭笑不得,明明是同龄人,被他几句话给差了辈儿。
到家之后,周余和沈青青分了拍卖款。127万6千块,打九折实付114万8400块。每人分得57万4200块。
虽然最近两人建房花费不小,不过财富增长的速度很快,竟然还超过了花钱速度。
加上今天颜璐的一席话,周余和沈青青这回下了决心,一定要搞一条带制冷的船。
如果他们的船有急冻锁鲜,今天的两条蓝鳍起码能多卖个几十万。
买船固然花费巨大,可是只要多搞几条蓝鳍金枪鱼回来,一来一回差价就把花销抹平了。
哪多哪少,两人算的明白。
随着时间推移,沈青青的双学位进修,也进入到了尾声。
从这次返航开始,沈青青要忙上一段,修完最后的一点课程,并且完成论文答辩。
沈青青一忙,周余的日子就规律起来。
每天一早,开上皮卡载上多多和沈青青,一个送去幼儿园,一个送去学校。
然后回家做炮台,磨石头。
然而炮台老是做不完。刚把最后的四台发掉,就又有人在网上下单。
一问都是那些钓鱼佬卖家的朋友。
还好数量不多,一周一两台也花不了多少工夫。
其他的时间正好用来加快宝石翻新的进度。
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