手机浏览器扫描二维码访问
纯正蛋炒饭只需要在上锅后撒上葱花即可。
不添加任何配料才是极品。
而林晨采用的米饭是传统捞饭,也就是用蒸笼蒸出饭,这次电饭锅煮出来的还要香。
都说蛋炒饭一定要隔夜。
食堂饭菜偏新鲜,哪有隔夜菜。
将米淘洗干净,在巨大灶台锅中烧水,水开倒入大米,开中火慢慢煮至六成熟,煮到差不多半生熟,米芯发白。
再使用筲箕接好,把夹生米倒出来控制,米汤不要扔掉。
然后再加锅中加水放入隔子垫上纱布,将放凉沥干的夹生饭倒进纱布,用筷子搅拌搓些小孔。
避免黏在一起。
盖上盖子蒸至全熟。
步骤不能少,这样蒸出来的米饭粒粒分明。
“小晨啊,你真是忙碌!”
另一个厨师叫江华,是就业十多年的厨师,在百年老店掌勺,街边小吃以及其他各种各个街边小档口。
只要能混上一口饭吃,做什么都无所谓。
“江师傅,您这话我年轻人顶多会一半了。”林晨不知道他的脾气,但情商得保持在线。
“嘿,你搞个蛋炒饭这么多功夫,我就不信这里没有功夫?”
还用竹笼做蒸米饭?
这是什么操作?
要是普通一碗蛋炒饭,直接让用电饭锅煮了,哪用搞这么大动作?
“这是沥米饭,这样蒸出来会有竹子香味。”
林晨注意着火候,全程大火。
江华笑了笑:“这不就是甑子饭吗?”
“是的。”
在旧时代农村时候,农民就会采用智慧的脑子,使用大火将米饭蒸熟,这样做出来的饭比电饭锅还要香。
“你小子,真是花样多。”江华不得不佩服,这家伙啥都会。
怎么说呢,以前共处的同事啥也不会,就连煮白粥都难,换了个校董,还找了个新人,没想到来了个高手。
江华这种老师傅都快靠边站了。
他做的菜只适合清淡,小朋友爱吃应该是没有辣椒但又很好吃。
自己好像真的比不上他。
实力至上主义教室的东方影一 昭昭未央(重生) 考公阎王后 废土生存法则[GB] 御天仙禁 我等天晴 季教授和他的小娇夫 大秦:玩呢,你在古代搞经济建设 茅山阴阳道士 美人鱼王子和他的人类小娇妻 我的可爱女友们 重塑人生豪门老佛爷 女扮男装当侍卫(穿书) 都市太危险:我苟在村里成神 我,始皇闺女,未来皇帝,打钱 意外穿成炮灰哥儿,带着空间万事 在地狱封神[无限] 娇软女神穿成男主恶毒妹妹后 八零假千金:认回亲生父母暴富了 表哥他头顶小红花
普通版唐恩穿越成为异界领主攀科技搞建设顺带拯救世界的故事。优雅版貌似天真纯洁的唐恩被女主角各种调戏然后被逆推的故事。污妖版因为暴露真相所以被河蟹吃了。你们觉得领主大人太纯情?已经成为老司机的布莱恩一脸凝重我只能说,相信我,他才是真正会玩的数据化人生家养小仙女护花之无限暧昧多本完...
...
这是一本简单的小韩娱,也是一本简单的小情书。水晶我就站在你面前,只要你肯伸出手拥抱,就一定能拥抱到我。泰妍你说,我从来没有为你穿过婚纱。那么今天,我穿给你看,好吗?西卡原来,你才是我最想留住的小幸运。世界很大,如果有喜欢的她,请用力抱紧她。书名原名,大白的韩娱书群620302928(欢迎加入)...
主角秦怡严易泽新郎出轨闺蜜,秦怡一气之下嫁给了众所周知的严家傻子少爷严易泽,做好了守一辈子活寡的准备,谁知新婚夜,痴痴傻傻的严易泽竟露出了邪魅的笑容,秦怡这才意识到所有人都被他给骗了军婚小说网提供秦怡严易泽最新章节,秦怡严易泽全文免费阅读,秦怡严易泽无弹窗广告清爽在线阅读体验各位书友要是觉得双面总裁爆宠小甜妻全文免费阅读还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
任天涯游戏职业大神,叶千,在梦想杯大赛的前一天遭遇车祸,成为植物人,六年之后苏醒,却失去了所有的记忆,失忆的叶千,路过了网吧,看到了屏幕中的任天涯游戏,激起了他心中的感觉。超越梦想,一路有你,一转千回,王者归来!天涯不落,我们不散小帅系列QQ群594874872...
重生之嫡女大翻身上一世她在愤恨中离世,眼看着自己的一双儿女失去性命,却无能为力。奈何上天让她重活一世,这次誓将那些人踩在脚下。...