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两人虽说都是智字辈的和尚,但西军提辖鲁达,还是认五台山文殊院的智真长老为师的。
同样因为智真长老的关系,智清也没为难鲁智深,要锅就给了锅,要砖石也给了砖石。
除了智真的原因之外,智清也想通过铁佛寺,改善一下与大内的关系。
相国寺的这个方丈,跟五台山的文殊院相比,可是大有不同的,仅是德行高,还不足以做相国寺的方丈。
至于鲁智深要了铁锅是做猪杂,还是做羊杂,智清也是很无所谓的,烧猪院有了,敕封双飞之寺,也差不多有了,还差个猪杂院吗?
再者,相国寺的万姓交易之中,勾栏里的皮肉交易,甚至于人口买卖都有,猪杂院,已经算是很纯洁了。
有了锅灶,再购置好香料、石炭,猪杂汤的买卖就可以做起来了。
李鄂掌勺,以敲出骨髓、剃掉脆骨的猪骨为汤料,各色猪杂为食材,一把青盐、一把胡椒。
加上曹正带着的闲汉、鲁智深的泼皮弟子宣扬,相国寺猪杂院的买卖,很快就红火了起来。
五文一碗,只是猪杂汤的下限,多以肺头边角料为食材。
肝肠心肚之类,就是十文一碗了,除了猪杂汤之外,二十文一大盘的卤杂碎卖的也很不错。
后世的许多香料,现在还是药材,没有被摸索明白,李鄂有了去腥香料的一招鲜。
味道做的足了,价格做的亲民了,买卖鲜有做不好的道理。
猪杂院这边步入正轨,曹正便继续回杀猪巷忙活,鲁智深也带着杨志跟魏家四小将,直奔延安府的经略相公府而去。
鲁智深去西北,在他看来是找回王进、史进师徒,在李鄂看来,交通一下西军将领才更为重要。
只是那位鲁提辖,没有正经混过官场,不懂其中关窍,虽说带了大把的礼物,这厮也只当是道歉去的。
对于鲁智深在官场的憨直,李鄂也不提醒,军队里这样的汉子最能交朋友。
这位花和尚懵懵懂懂的过去,可能比明明白白的过去,效果更好。
得了铁佛寺,得了马军小营,李鄂这个敕封的奉武头陀,却在相国寺做起了火头军,也勾起了蔡府小衙内蔡徽的兴趣。
看着一身锦袍的头陀,在锅灶上忙碌,蔡徽调侃道:
“奉武法师,顶着御赐的法号,在铁佛寺烧制猪杂,可是在给相国寺添堵?”
听到蔡徽调侃,李鄂撇撇嘴回道:
“洒家草莽出身,不及公子富贵。
乃祖、乃父俱是相公,公子也有相公之姿。
奈何我等底层求活之人,一日不干,便要饿上一日。
苦日子过惯了,寻了赚钱的买卖,哪还顾忌什么敕封的法号、御赐的头陀?
这些日子,虽说跟着公子赚了几笔,但洒家还有兄弟要养活。
兄弟要成家,还有兄弟的家眷要养活。
洒家做的是刀头舔血的营生,弄不好哪天就会曝尸荒野。
所以洒家不仅要为兄弟们存下一笔银钱,还要给他们寻一份生计。
公子不当家不知柴米贵,甲拳社开了,军中精壮选拔出来,怎么养活他们也是令人头疼呢!
步军殿帅、太尉高俅那边,公子虽然做了分说,但高太尉心狭。
说不得哪天就要给我们兄弟好看,洒家不给兄弟们筹划好了活命之路,哪敢纵心于琐事之上?”
听到李二头陀诉苦,蔡徽也有些挠头,想及步军殿帅府那位泼皮,他也很是无奈,谁让高俅是端王府旧人呢?
当今官家念旧,依照老蔡的法子,弄死一个张康国、再弄死一个郑居中不难,但弄死高俅这个掌管步军的近侍,官家势必大怒。
“李兄,高俅这泼皮不能随意杀掉。
这样吧,据说这泼皮接了皇差,我与你分说一下,李兄分润些好处给他,这事就算有个首尾了。
接了好处再来陷害,那就弄死他……”
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