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许灵儿扛着草筐回去的时候,顺便把许轩和许蕊一起带回去了,广场上面都是要吃烤肉的人,他们留下来也是不好。
许轩和许蕊两人手牵手跟着许灵儿。
“姐姐,你怎么拿着猪头?”许轩问道。
许灵儿笑道:“姐姐,中午给你们做好吃的。”
“哦,好吃的好吃的。”
听到许灵儿的话,两个小家伙高兴的蹦蹦跳跳,主要姐姐做的饭都很好吃。
“娘,我们回来了。”
回到家,许轩和许蕊就冲了进去。
“玩的开心吗?”刘氏这个时候正和李桐说话,看到两个小家伙回来笑着问道。
“开心。”
现在部落比起以前好很多了,没有了讨厌的人,而且人和人之间也多了关爱,不像以前那么冷漠,自顾自的,特别是以前许灵儿家里穷,很多小朋友都不愿意跟他们玩。
刘氏跟两个小家伙说话间,就看到许灵儿正把猪头拿出来。
“灵儿,你拿着猪头回来不会又要做吃的?”猪头平时都是用来祭祀的时候用,大家基本不会用来吃。
许灵儿点头,“嗯,不过因为有些调料不齐,也只能做一个最简单的。”
许轩和许蕊乖乖的坐在一边看着娘和姐姐做饭,而李桐就跟着她们一起学着。
第一步,许灵儿先把猪头放进锅里面用水烧开,她要先把猪头煮一遍,再把猪头上面的毛弄干净,她却不喜欢吃的就是毛没弄干净,留一根二根在上面,还是会影响食用心情的。
在煮猪头的时候,许灵儿带着刘氏和李桐把鸭子和兔子都收拾干净。
烤兔子刘氏和李桐都是会的,直接就有她们两人接手,而许灵儿家的厨房有很多她想出来的做饭工具。
就像烤鱼烤肉烤兔子,她都让她爹找人做了出来,当然了都是按照许灵儿的想法做出来的,所以烤兔子只要把调配好的酱料涂在兔子身上,放到专门的烤架上面就可以了。
这次的烤兔子,用的是许灵儿坐的水蜜桃酱,没有蜂蜜就拿水蜜桃酱代替了。
除了水蜜桃酱,许灵儿还做了猕猴桃酱、草莓酱。
许灵儿把猪头捞起来,放到桌子上面,一边清理猪毛,一边对李桐说道:“不管是做什么菜,干净是第一点,如果一个菜做出来,看起来脏兮兮的,那么就会没有食欲。”
李桐认同的点点头。
“今天这个猪头,由于我们调料不够,所以做最简单的,把这个猪头清理干净,重新换上感觉的水,再把这个猪头放进去,放进茴香、生抽、老抽,盖上盖子煮就可以了。”许灵儿继续教授道。
李桐认真的听着许灵儿说的每一个字,就怕漏了一点。
“好了,这个只要关注着火就行了,我们开始做其他的。”说完,许灵儿就开始处理鸭子。
“刚刚我娘应该跟嫂子说了猪血的做法吧!”
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