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第二十八章 水煮鱼辣子鸡糖醋排骨酸辣汤(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!看着着竹楼的小院旁有一处外搭的小屋,屋顶带着烟囱,想来应是厨房所在了。王依依步入此房。

室内整洁明亮,是一初不大,但很整洁的小厨房,厨房内还有一地窖,王依依打开地窖门。

里面竟是用夜光石布置好的。很是明亮。王依依下去找了需要的食材,变回到了厨房。

王依依先是将一条新鲜的黑鱼处理干净。然后掏出自己的短剑开始剔骨片鱼。

王依依剑法利落。飞快挥剑,便肉眼可见这鱼片,一片片晶莹剔透的落在了盘子里。不多时便剔好了一盘无刺鱼肉。

取出盐巴,淀粉,蛋清,抓腌鱼肉,放置备用。

王依依伸手唤出黑火,浮与锅底。一边磨炼自己的魂力,一边热锅烧水,放入葱段姜片,焯烫獠猪排骨。

去除血沫,捞出迅速置于冷水中紧肉。

备齐材料后,王依依重新起锅烧油。

油温烧制七成熟时,王依依将排骨裹了淀粉下锅炸,炸至金黄捞出。

而后在锅中余油中放入,糖,醋,酱汁,熬制浓稠后,放入排骨收汁出锅。

此时,糖醋排骨香味萦绕满了竹楼小院。

二楼某只贪睡的小龙,此时以是被美味唤醒了。

墨卿鼻尖微动,随后使劲嗅了嗅。

王依依此时已经开始准备第二盘菜了。

只见王依依将黄鸡的鸡腿肉。全部剔骨切成了2厘米见方的小肉块。

焯烫了血水后,迅速捞出沥干了水分。

又将这鸡块炸至金黄,外表皮发干后,放入了冲姜蒜和一大盘的干辣椒和花椒开始煸炒。

呛人的香味,瞬间辣烟飘散出窗外。

把躲在外面准备伸手偷吃的小龙,呛的眼泪直流,咳嗽不已。

王依依听到后咯咯咯的笑出了声。

鸡块淹没式混在辣椒中。也是分辨不出是辣椒还是鸡块了。

“既然醒了,就来帮忙把菜拿到桌上去吧。”

“好嘞!”

只要一遇到美食,原本高冷孤傲不可接近的墨卿似乎就变成了一个顽童。听到王依依的声音,立刻冲进屋里,拿走了这两盘菜。

一道糖醋排骨,一道辣子鸡丁。

想着鱼肉快腌制的差不多了。

王依依取出事先就炒好的豆芽菜,放在了盆地,又将鱼肉摆在上面。

鱼片很薄,无须特别焯熟。只需一勺热水,鱼肉瞬间泛白。

再撒上事先备好的调料,又撒上了灯笼椒,花椒,麻椒。放了热油淋上。顿时香气四溢。

王依依站在板凳上。用筷子夹了一口鱼肉。辛辣的香气,带着清淡的鱼香在口腔中爆开。鱼肉嫩滑多汁,很是美味。

王依依很享受这种自己制作美食,品尝美食的过程。

每当自己品尝到美食,都会觉得人间值得。

想了想。王依依又顺便做了一份酸辣汤。因为墨卿说过。他爱吃醋。

想到这,王依依就觉得好笑。也不知道他知不知道吃醋是什么意思。

叶君临李子染  娱乐:从明星大侦探开始  雄兵连之强吻鹤熙  综武之肆意天下  火星城市之旅  非我倾城:商女重生  开局自带果实,最强海贼成团  天价隐婚:巨星老公,请宠我  大小姐带锅修仙  茅山女道士  夜江湖  天才萌宝:总裁爹地超凶猛  乔先生的甜蜜新妻  纨绔医妃:烽火戏邪王  人在木叶,开局获得白胡子模板  穿行宋末  冷面王爷求别撩  老板好凶  神医王妃  叶君临小说  

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