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刘管家叹了一口气,再哀伤地道:“省城里面的名医都来看过了,说不是身体的原因,而是心里的原因。”
“心里的原因?”叶小娴不明白,难道这刘家小姐想把自己饿死不成?
“一年前,小姐喜欢过一个公子,但是落花有意流水无情,那公子心里早有所属,自那之后,小姐就茶饭不思,这段时间更是什么都吃不下,只吃了你的凉粉和烙饼。”
叶小娴明白了,这么看来,这应该就是失恋引起的厌食了。
她在现代学习厨师的时候,有一门课就是针对厌食症患者的,厌食症有几种,一种是减肥过度,一种是失恋,一种是生活压力太大。
以上这些情况最好是由专业的心理医生开导,但若食物太美味,有时候也能治愈。
既然刘家千金是因为失恋导致的,那叶小娴就有方法了。
“刘管家,我需要一些食材,麻烦您去帮我采购回来。”叶小娴像是大夫开药一样给刘管家开了一张单子,包括鸡蛋、香草、牛乳、苹果、排骨、柠檬等。
……
那天下午,叶小娴就一直在刘员外家的厨房忙碌着。
刘员外家的厨房很大,里面有两个长期在这里做饭的厨子,还有两个帮厨,但现在,这些人都是叶小娴的助手了。
叶小娴年纪小,今年也顶多十五六岁,而这里面的厨子也好,帮厨也好,都比她年纪大。
叶小娴刚进来的时候,他们就对叶小娴表现得一屑不顾。
要不是刘管家在,他们恐怕不会听她的。
然而,当叶小娴拿起菜刀,瞬间将一颗苹果削成十几瓣的时候,这些人都看傻眼了。
叶小娴在心里面得意地笑了笑:这就是小儿科而已,你们都还没有看到我把豆腐雕成花的时候呢。
等他们都惊呆完后,叶小娴便开始吩咐他们做事了:“这位大厨,麻烦你帮我把这些香草捣成汁!”
“这位大厨,麻烦您帮我把这些鸡蛋清搅成糊,像这样,三根筷子不停地搅拌!”
“这位……算了,也不知道怎么称呼你,你就帮我把这些苹果的汁全挤出来。”
叶小娴交待的事情全都是难度挺大的,日常的厨房根本不会做这些,所以大家都不清楚她要做什么。
可既然她是刘管家请来的,大家也不能不听。
叶小娴等他们开始忙开了,便开始调制奶油。
今天,她要做一个柠檬香草味的蒸蛋糕,还有一杯薄荷香草味苹果汁。
香草,闻香减痛苦,其香味令人心情愉悦,特别适合抑郁期的人。
苹果,补脑养血,宁神安眠,带着淡淡的酸,开胃又好吃。
柠檬就更不用说了,纯粹是开胃的。
以上这些,都是令人感到快乐的食品。
那位负责搅拌蛋清的厨子,一开始还以为叶小娴在戏弄他,哪有人这么搅蛋清的。
可后来发现蛋清慢慢发泡,最后变成白色的泡沫时,他便觉得有点神奇,可仍不知道这有什么作用。
搅到差不多手残的时候,叶小娴过来看了看,才终于道:“可以了,谢谢你。”
叶小娴心想:要不是这个时候没有捣蛋器,否则也不用手动来做这个了。
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