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白老头所说的蟹毕罗的做法和系统提供的大同小异,只是,有一处做法,让白锦儿觉得很是疑惑。
“阿翁你是说,把蟹黄蟹肉取出之后掏空蟹壳,再将其以五味粉调味之后放回,在上面淋上一层细面之后蒸熟,”
“这就是蟹毕罗的做法?”
白老头点了点头。
白锦儿脸上的表情很是微妙,她的眉头蹙起,脑子用力地构思着这东西长什么样;如果现在她处在一部漫画里的话,都能在她头顶看到成群结队的黑问号了。
想了半天,她还是放弃了。
“阿翁,”
白锦儿咳了咳,语气带着一些试探,
“那什么,我前几日,在街上遇到一个胡商,他教了我一个和你不同的蟹毕罗做法,不如,我做了给你尝尝?”白老头闻言,瞟了她一眼,
“看样子,狗丫头你认识的人还真是不少啊?嗯?还总是能遇到这样的,要不是有着新奇物件,要不是有着新奇方子的人。”
“怎么我在这儿几十年,就没见过这样的人?”
“咳咳,咳咳,”
“大概,我想,大概是,”
“阿翁不如我讨人喜欢吧。”
“哼,”
不纠结白锦儿略显拙劣的借口,白老头轻哼一声,“也罢,你便做做看吧。”
“得嘞。”
白锦儿摩拳擦掌,正准备给白老头示范示范系统教导的蟹毕罗做法呢;可忽然,她想到了一件非常非常重要的事情。
“阿翁,”
她看着白老头,眨了眨眼睛,
“咱们家没蟹啊......”
......
“这就是你学到的蟹毕罗?”
白老头看着自己面前这一小笼的东西,皱着眉头问道。
白锦儿攥着自己身上的围裙,听见白老头问,她很不自然地笑了笑,点点头。
趁着暮鼓还没敲响,白老头出门找了相识的卖鱼店家,同人家买了两三只蟹回来给白锦儿做她从“胡人”那儿学来的蟹毕罗。
而现在,
摆在白老头面前笼屉里的东西,是两个蟹壳——蟹壳被掏的空空的,里面摆着三个一握大小的,外形若花一样的面食。
头顶束口绽开,上面有着一小撮金黄色的点缀,看样子应该是蟹黄了;面皮包裹住的下半部分则鼓鼓囊囊的被塞在蟹壳里,看上去应该是包了满满的馅料。
可白老头怎么看,怎么也不能称其为“毕罗”得。
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