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十里飘香食肆的生意比李锦书预想中的还要红火。天气渐渐冷起来了,上门来吃串串香的客人也跟着多了起来。一开始,他们三人还忙得过来,但是锦书很快就意识到天天这样早出晚归的实在不行。
和叶氏商量了一下之后,李锦书决定请两个伙计来帮忙。找人没费什么事儿,不过她还是十分小心地观察了几天,在确定这两个伙计没什么不良习惯之后,她便把大部分的活儿都交给了他们。
请来的两个伙计,一个叫吴小六,另一个叫李铁。吴小六十分机灵,招呼客人礼貌又热情,李铁身材壮实,做些洗菜打扫的活儿动作也很麻利。李锦书给他们开出了一人一个月四百文的工钱,放眼整个明阳镇,这已经算是很高的价钱了。
不过李锦书并不在意这些。对她而言,只要这两个伙计干事儿尽心,多掏点儿钱她也愿意。
请了人之后,李锦书便把备菜的事儿放到了店里做,只是底料还需她亲自动手做,再每天拿到镇上来。
此时正是吃午饭的时段,来店里的客人络绎不绝。招呼客人的事儿由李锦书和吴小六负责,叶氏便专门负责收钱。后厨有赵回帮着做锅底,而李铁就承担了洗菜、洗锅、洗竹签的事儿。
趁着有一点喘息的时间,李锦书还不忘到后厨看一眼。同时也不忘嘱咐李铁道:“李哥,入嘴的东西一定要洗干净啊。要是客人发现了问题,我可是要找你麻烦的。”
李铁憨憨一笑:“小老板放心,要是我连这个都干不好,那你就直接撵我走吧!”
李锦书也跟着笑了笑:“行吧!你要是干得好,我让我娘再给你们涨工钱!”
一听这话李铁笑得更开心了。不过他手上的动作可没慢下来,洗干净的菜被他整整齐齐地码放在竹篮里……
就在李锦书忙里偷闲的这一会儿,店里竟然来了几个不速之客。
吴小六高高兴兴地把人迎进店里,又服务周到地给客人拿竹篮装菜,然而叶氏一抬头这才发现来的人竟然是李运生一家。
虽说现在她已经离开了李家,但是以叶氏的性子,无论如何也没法儿真的摆出一副嫌弃脸。她脸上的笑以肉眼可见的速度淡了下来:“大哥大嫂来了,随便坐吧!”
李运生和孙巧月一进店就开始四处张望,他们俩的女儿和儿子也跟着父母有样学样。不过李红菱倒是很快就收回了视线,摆出一副大小姐的样子,找了个位置坐下。
叶氏怕他们在店里闹事,所以从柜台走出来打算亲自招待。然而还不等她迈出脚,李锦书便从后厨出来了。一看到那四张熟悉的讨厌脸,李锦书便忍不住在心里翻了个白眼。
不过大庭广众的,他们既然没搞事情,那么李锦书自然也不会做什么多余的事。她递给叶氏一个眼神,然后迅速朝李运生一家走过去。
“大伯和大伯母怎么有空来?”
孙巧月意外地没有对锦书摆脸色,而是露出一个十分温和的笑容,打算和她套近乎。
“这不是小锦嘛,好久没见你了,大伯母可是天天念着你呢。”
李锦书对她说的话嗤之以鼻,只是表面上并没有表现出来。孙巧月完全没觉得不好意思,又继续笑着说道:“这不是听说你和你娘在镇上开了家食肆嘛,所以我才带着你大伯来照顾照顾你们的生意。”
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