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甜而不腻,每一层都是不一样的味道,口感又细腻,刘夫人彻底爱上了慕斯蛋糕,当然也不忘尝了尝其他几种。
最后,刘夫人一句话都没说,光顾着吃了,本来还打算装几块给老刘回来尝尝,没想到苏珠珠说尽管吃,多着呢,而且给刘伯伯单独留了一份儿。
听到这话,本来还有点儿收敛的众人根本不客气了,就差打起来,说出去都会笑死人,刘首长家为了一块点心打起来了,光是想想就觉得好笑。
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苏珠珠提醒大家糕点吃多了会腻,可以喝点红茶解腻。
贺乔锦立马配合媳妇儿,给每人倒上一杯红茶。
现在苏珠珠说什么众人就听什么,纷纷端起茶杯喝起茶来。
果然!茶水跟点心绝配,而且红茶还带着特殊的茶香,吃过甜点后来两口茶水,瞬间口齿清爽。
大家欢乐的享受下惬意的下午茶,聊一聊有趣的事情,三个小战士的嘴那是一个胜一个的能说,哄得三位女同志是合不拢嘴。
贺乔锦看着吃味儿不已,别以为他没看到,几个小战士对着苏珠珠格外害羞。
他悄悄握住苏珠珠的手,用力捏了捏媳妇儿的手心,提醒她注意点儿。
苏珠珠忍不住白了贺乔锦一眼,这男人真是什么飞醋都吃。
开心的享用完下午茶,就要进入晚饭准备阶段了。
夕阳透过大门跟窗户洒进客厅里,映衬得每个人都是脸色红润,笑意盈盈。
众人不再多聊,时间不早了,刘首长很快会回来,大家赶紧分工,烧火的烧火,煮饭的煮饭,炒菜的炒菜,刚刚还温馨浪漫的在一起下午茶,转眼个个都在厨房里面大显身手。
三个小战士都在忙着烧火煮饭,只有贺乔锦专门围着苏珠珠转,一会帮忙递东西,一会给媳妇儿擦汗,根本没几分钟就问媳妇儿累不累,众人暗暗吐槽,估摸着要不是他手艺很一般,早就把苏珠珠换下来了。
自从看了苏珠珠片鱼,还有吃了苏珠珠做的甜点后,大家对苏珠珠做的任何东西都充满了期盼,都希望自己是第一个看到,也是第一个尝到苏珠珠做的那几道菜。
阿姨跟刘夫人则是盯着苏珠珠的一举一动,虽然还没尝到,但是她们就是莫名有信心很好吃,刘夫人甚至拿了笔记本跟笔,把做法都记了下来。
苏珠珠先做香辣蟹,把剪好的螃蟹仔细的裹上生粉,尤其是剪开的地方,裹好生粉后放进油锅里煎熟。
很快锅里飘出了香味,苏珠珠慢慢的把半盆螃蟹都煎到焦黄,煎好后放到盘子里,洗锅重新下少量油,爆香姜丝蒜末跟干辣椒,还放了一勺辣酱,炒香后放入煎好的螃蟹翻炒均匀,因为辣酱盐分很足,海蟹本身自带盐味,所以苏珠珠只加了一些酱油调味,撒入一大把葱段,稍微翻炒翻炒,喷香的香辣蟹就出锅了。
众人争抢着要把香辣蟹端上餐桌,最后这一殊荣被阿姨抢到了,谁叫阿姨离灶台最近呢,她可是用心的在学做菜呢!
苏珠珠没参与他们讨论香辣蟹的小团体,让贺乔锦把火烧得旺旺的,快手炒了一个辣椒鸡蛋炒肉丝,灵魂调料就是豆豉,不用几分钟,这道菜也出锅了,绿色的辣椒圈配上金黄的炒鸡蛋,还有一勺看着色泽诱人的肉丝,绝对的下饭神器。
这道菜就没人抢着端了,毕竟是很常见的家常菜,只不过苏珠珠炒出来色泽特别诱人。
贺乔锦把辣椒鸡蛋炒肉丝端上桌,几个人还在兴致勃勃的讨论香辣蟹,无语的贺乔锦只好赶紧回厨房烧火,还有一道蒜蓉海蟹没做呢。
刚刚已经在烧水了,等水开的时间,苏珠珠先炒了一个蒜蓉酱跟,再把竹编的蒸架放入锅里,先把泡好的细粉丝铺到盘子底,再把海蟹放在粉丝上摆好,用勺子把炒制好的蒜蓉酱均匀的铺在海蟹上,苏珠珠是用的大锅来蒸,很快就蒸好了。
贺乔锦怕苏珠珠烫到手,赶在苏珠珠动手前就把盘子给端了出来。
苏珠珠趁热撒上一把葱花,又浇了一些热油,刺啦一声下去,瞬间厨房里全是香味儿。
众人闻着味儿还没凑过来就见贺乔锦端着一大盘菜上桌,根本无暇关心厨房里还有啥活儿,现在就一个个的围着新出的菜闻香味儿去了。
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