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只不过装扮是气派了,在厨房里却十足的不方便。
见过姐姐之后,母亲留在屋内陪她谈心聊天,尤袖则摩拳擦掌要给做好吃的,刚才一见,虽看着还是珠圆玉润,却总觉虚了,可把她急的不行。
“喜鹊,今天全指望你了。”尤袖语重心长道,得知要穿成这样她在家里紧急卤了鹅肉带来,其他菜却还差着。
喜鹊有些紧张的点点头,攥一攥拳头,小脸微红,如果是漫画,必然会被画上重重的一笔,上书“激动jap.”。
被尤初派来帮手的黄莺:“……”
这主仆俩怎么比姑爷还戏精?
“咳咳。”她轻咳一声,很有职业素养的露出一个微笑。
“放心吧二小姐,有我一个,保证烧灶切菜这些活干的漂漂亮亮。”
——————
首先去看食材,尤袖仗着自己脑里有一本万能食谱,向来不挑菜,有啥做啥。
小声说一句,其实主要还是去早市买菜太过辛苦,她起不来。
她细细看几圈,很快便锁定几样东西,一筐个大肥美的鲜虾,一块水灵鲜嫩的梅花肉,以及几个圆滚滚胖乎乎长柄昆仑瓜(茄子),最后还有鸡蛋面粉等物。
“这些虾是几天的分量?”尤袖问道。
数量太多了点,而用清水养着不过能活两三天,总不至于是不新鲜了吃。
“回二小姐,少夫人口淡,猪羊肉都不怎么吃得下,倒是这虾还可,郎君便让人每日守着,多买些回来,过了水日常吃。”黄莺恭敬道。
ohmygod!
尤袖:“不能这样的。”
“啊?”
虾虽然富含蛋白质和钙,可以补充人体多种营养,但长期吃它却还有另一个功效,即“补肾壮阳”。
小儿不宜经常食用,而孕妇要是吃太多了,可想而知也不是什么好事。
尤袖轻声跟她们一说,两个姑娘都红了脸,黄莺弱弱道:“这……没大夫说过,只说是性温补身的好东西。”
大夫因是不好意思,而且人家也不会想到你们用篓吃啊!
“也没什么大事,左不过才吃了几天,以后控制就行了,就是这些虾有点浪费。”尤袖道,同时想怎样能保存起来。
黄莺正想说尤初一定会让二小姐带回去吃,但还没张口,便见她眼底精光闪烁,想到了一个好主意。
烤虾干!
简单清洗干净,放点盐姜腌制入味,蒸熟放凉,比煮的更好看,然后再烤,这样做出来又脆又香,肉质紧实,能直接吃也能熬粥煲汤。
尤袖用手比划了一下个头,按缩水两成来算,做成的虾干也会是很肥那种,中间有一部分弹牙,姐夫弄这些是真废了心思。
她把想法一说,大家立刻动起来,喜鹊去洗虾、去除硬须;黄莺则烧火,先是用火钳子取一些细柴填进灶炉,再拔弄的蓬蓬松松的,然后干稻草、火折子,火苗旺了一送。
炉灶里的干柴很快燃烧起来,吹一吹,再几块木炭一扔,熊熊焰火。
黄莺做的行云流水,做完抬起头来,脸上一点烟灰都没呛,直让人怀疑她是不是在什么“烧火培训班”进修过。
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