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等到刚才炖煮的鸡肉蘑菇蔬菜汤,都已经晾凉了之后,乔薇娅又切出了一点小蘑菇,用小锅化开一些黄油,把蘑菇煎到了有一些焦黄的感觉。
然后乔薇娅将煎好的小蘑菇,放进了鸡肉蘑菇蔬菜汤里,最后又加上了一点点融化的淡奶油,搅拌到均匀时,她闻到了一股甜香扑鼻,暖心暖胃的味道。
乔薇娅又在汤里加上了一小撮盐,用另一张干燥的纱布放在大碗上边,将那些鸡肉汤的汤汁过滤掉,这时鸡肉派的馅料就做好了。
在馅料完成的时候,乔薇娅禁不住的开心赞叹:“哇,这可真是太香了!”
在鸡肉派的馅料做好了以后,乔薇娅直接从旁边,拿出了她今天做鸡肉派的模具——一个大大的、有一点深度的圆盘。
乔薇娅从冰窖中取出了酥皮,擀成了一个大块,直接铺到了那个圆盘里。
她用小刀把那边缘轻轻的切割整齐,形成一个完整好看的圆形,然后乔薇娅将之前炖好的鸡肉蘑菇蔬菜馅均匀的平铺在了那个大圆盘里。
铺完馅料后,乔薇娅把剩下的黄油酥皮,直接切成了细条,以十字花的形式,纵横交错的层叠铺在了圆盘里的馅料上面。
然后乔薇娅又将酥皮的边缘捏紧,做成了一个好看的花篮样式的装饰。
最后乔薇娅把这个已经成形的鸡肉蘑菇蔬菜馅饼,放进了已经预热好的烤炉中,开始期待它烤完的样子。
在大概一个小时以后,新鲜出炉的鸡肉蘑菇蔬菜饼就大功告成了。
望着眼前的作品,叶乔薇的心里和此时的乔薇娅同样的开心,因为在叶乔薇看来,这样就像是她与乔薇娅又在一起合作,达成了一项新菜品的研制成果。
虽然只是模仿英格兰皇室的饮食习惯,制作出的一款馅饼——
但这种菜肴对于叶乔薇来说,她还是第一次尝试做,并且还能一次就做得这么成功,那种成就感对她来说,自然是不言而喻的。
随后只见乔薇娅将那个鸡肉蘑菇蔬菜馅饼,小心的包裹并储藏了起来,她其实还在想着再练习一下制作的手法,并不打算直接的把这个成品送给弗拉德。
三艘大船自驶出伦敦码头后,便以弗拉德他们的商船带头,其他两艘船以大雁的排列组合,形成了一个人字的形状,开始了同时的全速前进。
在几艘大船航行了两天,途经南特的时候,劳伦船长让海鸟号的大副登上了了望台,分别对与他们同行的其他两艘大船,打出了一个信号,示意他们海鸟号要在这里停船,休整和补给。
在三艘舰船驶入南特码头的时候,乔薇娅趁这个时间,又在南特购买囤积了一些日常饮食所需的食物和酒水。
布雷克和弗拉德他们,则是趁着这个停港休憩的空隙,与乔薇娅和劳伦船长他们见了一面,顺道一起在南特的酒吧里聊天,并享用了一顿简单的午餐。
劳伦船长在用完午餐后,直接走上前去,帮乔薇娅提起了她在港口的交易所里购买的物品,乔薇娅也没有拒绝,只是简单的向劳伦船长回了一句谢谢。
弗拉德和他们并排一同走着,观察着乔薇娅的表情:“啊,海鸟号上的饮食供应你自己一个人可以忙得过来吗,乔薇娅?”
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