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看着桌上的小龙虾,张得力气不打一处来,这吃也不是,不吃也不是,气的他心口疼。
“这小龙虾多少钱一份?”
张得力随口一问。
三子见自家掌柜心情不好,暗道倒霉,结结巴巴的道。
“888文一份。”
声音太小了,张得力一时没听见,还以为是88文一份,比牛肉低了一点,不算便宜了。
“掌柜的,不是88,是888。”
三子说完把头埋进脖子里,不敢看人。
张得力停顿了一下,追问道。
“你说多少?888文一份?”
张得力吸了一口凉气,这一份小龙虾要888文?得月楼怎么不去抢呢?
三子见张得力这样,立马甩锅给得月楼。
“那得月楼的李小二太气人了,他认出我来了居然还大声嚷嚷说东福楼也来他得月楼吃饭?这不是贬低咱们东福楼吗?我当然不依就和他理论了几句,奈何这李小二还大声嚷嚷说东福楼来得月楼吃饭,居然只点最便宜的小龙虾,说出去都笑掉大牙,小的只好硬着头皮点了一份豪华版的小龙虾。”
张得力越听脸色越黑,这得月楼未免太过嚣张了,以为做出个小龙虾就了不起了吗?这有何难?得月楼能做的他东福楼照样能做。
“你去厨房,把老李叫出来,让他也来尝尝这小龙虾的味道,咱们也弄个小龙虾出来。”
三子见掌柜的没有责怪自己心里松了口气,快步跑去厨房叫了一个胖胖的中年男人出来。
“掌柜的,你叫我?”
老李就是东福楼的大厨师,东福楼的名菜酱牛肉就是由他所做,味道别说多好,至少在这一片算是排的上号了。
“你过来尝尝看,这是我让人特意去得月楼买回来的,你看看能不能也做出来。”
张得力可知道这老李的舌头特别灵,东福楼的名菜酱牛肉就是从别的地带过来的,老李随便加点配料就成了他自己的独门配方了。
老李也不客气,拿起筷子夹了一只小龙虾就往嘴里送。
边吃边琢磨,这里面放了不少调料,还有些中药。
“有姜,有八角,有香叶……”
老李一连吃了三个巴拉巴拉说了一大堆配料出来。
“这里面不止放了这些配料,还放了酱,至于是什么酱……”
老李用筷子沾了点汤汁放在嘴里,尝了好几遍都没有尝出来。
要是沈珍珠在这肯定得喷他一脸,系统出品的秘制小龙虾配料要是被他尝出来,那就得笑掉大牙。
“虽然这酱我暂时尝不出来,不过我敢肯定,做这小龙虾的关键就是这酱料,只要有了这酱料,做小龙虾对我来说简直就是轻而易举的事。”
张得力见他没有尝出来,不免有些失望,但老李好歹是东福楼的大厨师,可不能得罪,在心里默默把这酱料记下,看来他得找人混进得月楼打探打探了。
得月楼。
因为小龙虾太火爆,一直售卖到下午三点,午饭才算了事。
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