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“李大哥,再让人往我房间里送三斤木炭。”顾有年说完,自己端着火锅上天字阁去了。
顾有年端着出厨房的一刹那,所有人都闻到了奇特的香味。
那些还未散场的食客闻着味儿,纷纷好奇地向着顾有年瞅过来。
顾有年路过老黄的位置,停住了脚步。
老黄正喝着醴泉春,醉醺醺地躺在角落,当他闻到不一样的香味之时,又睁开了一只眼。
只见顾有年笑嘻嘻地朝着他喊道:“师父,今儿天气冷,走上我房里吃火锅去!”
“火锅?”
老黄一脸不解,但闻着香气,又看见顾有年端着一个奇怪的坛子,里面还漂浮着红油,看样子就让人直流口水。
为了美食,老黄还是点了点头,站起身,撑了一下身子,晃晃悠悠地朝楼上走去。
一旁闻着味儿赶来的王掌柜,见到老黄竟然上了楼,瞬间惊呆在原地,而后又不知呓语什么。
顾有年将让人换了一张大桌子,他将那陶锅放在中间。
又让人把李大强切好的蔬菜、肉食用盘子装好,放在桌子上。
一大群人围坐在一起,满屋子弥漫了火锅的香味。
大家不解,不知道这火锅是何吃法。
顾有年先动了筷子,为大家介绍道:“诸位,这叫火锅,是我们家乡的一种吃法。”
“吃之前,只需要将自己碗里的蘸料调好,然后像我一样先用筷子夹住生食,往这锅里来还涮着,等熟了蘸着调料吃。”
顾有年先尝了一口:“唔……味道棒极了!”
看得众人直流口水。
他们都是第一次吃火锅,蘸料都是顾有年提前帮他们调好了的。
小莲涮了一把青菜,当她将涮熟了的青菜,蘸着调料放进嘴里,青菜脆脆的口感搭配那独特的味道,瞬间释放了她的味蕾:“啊!太好吃了,公子,这是怎么做到的!”
其余人也纷纷按照顾有年教的方法将蘸着调料吃,一瞬间,大家都沉浸在了美味当中。
其中当属老黄是极为享受。
王掌柜暗中瞥了一眼,心里总算是放下心了。
“今天这顿火锅,便是救我们燕阳楼的绝招之一!”顾有年先猛涮了几块鸡肉,开怀大吃,含糊其辞道:“我们现在不是缺盐吗?这玩意儿只要一个锅底,菜都是自己涮的,放不了多少盐!也足够应对当下的难关了!”
王掌柜一听,顿时感动的要落泪,于是大大方方的朝着猛涮羊肉的阿全道:“阿全,快去,将我那十年份的醴泉春,拿两坛来开开荤!”
老黄听完,顿时不乐意了,朝着王掌柜冷冷道:“啥?你还有十年份的醴泉春?”
“上次你不是跟我说你这里最多只有三年份的醴泉春了吗?”
王掌柜一时间得意过头,竟然说漏了嘴了,只能嬉皮笑脸求饶道:“前辈,对不起啊,是老夫错了!老夫错了!”
老黄不停朝锅里夹着筷子,悠悠然道:“要不是看在火锅的面子上,立马我就走了!”
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