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被大嫂问道,苏大花含糊着开口:“还能怎么炒?就是准备些糖,和栗子一起炒一炒,就能拿出来卖了。”
苏巧巧那死丫头,以前连村子都没离开过,怎么可能琢磨出什么新奇做法来?多半是他们家饿得没饭吃,她才捡了这东西来,发现这种吃法。
山上那么多板栗,倒是白白便宜了她。
老苏家其他人听完并未起疑,毕竟苏巧巧那死丫头做的东西,怎么可能有秘方?
家里的板栗,都是白天王氏带着两个儿子去山上捡回来的,一共有三四十斤,他们原本还打算每天掺些石头,卖到苏巧巧家。
既然苏巧巧不肯收他们的板栗,就不要怪他们抢生意了!
翌日,苏巧巧带着苏彦和苏秀秀到县城,摊子才支起来,苏秀秀就轻轻拉了苏巧巧的袖子一下。
“姐姐,老苏家也来人了!”
苏巧巧摊位斜对面的位置,孙氏和崔氏正忙着搭灶生火,身边还摆着一麻袋栗子,远远看过去,还带着些许绿色带刺的外皮。
见苏巧巧看过来,苏大花挑衅地斜眼看了她一眼,故意大声道:“大嫂二嫂,你们动作快些,咱们早点把糖炒栗子炒出来!”
“阿姐,他们是故意的!”苏彦双拳攥紧,死死地盯着老苏家三人的方向。
苏秀秀也气得小脸通红,若不是苏巧巧抓着她,她几乎马上就要冲过去和苏大花三人理论。
“阿彦,秀秀,别急,”苏巧巧柔声劝道,“糖炒栗子不是谁都能做出来,咱们的生意,他们也抢不走。”
老苏家那边,只带了一大袋的板栗,并没有用来导热的石头,想必他们根本不知道糖炒栗子的方法,胡乱做出来,一定会失败。
苏秀秀抬头没看到姐姐脸上自信的表情,将信将疑地点头,帮苏彦一起将火生气了,又擦干净手,准备好油纸,只等苏巧巧将第一锅板栗炒出来,就马上装给客人。
对面,苏巧巧的第一锅糖炒栗子出锅时,老苏家的三人才将火烧起来。
“这板栗,真不用切一切在下锅?”看到麻袋里的板栗,崔氏问道。
苏家三房被分出去之后,家里一直是崔氏在做饭。
怕这东西做出来不好吃,昨天晚上,崔氏用水煮了两颗,里面栗仁的味道着实不错。
只是,这样担着壳直接炒,要怎么看里面有没有炒熟?
“二嫂,苏巧巧那死丫头买的就是带壳的,你怕什么?”苏大花没好气地翻了个白眼,催促着孙氏将麻袋里的板栗倒了一小半进锅里。
眼见着苏巧巧那边,第一锅板栗已经卖完,一群人正排队等着,可自己这边却一个人都没有,苏大花朝那边喊了一句:“糖炒栗子我们这也有!”
果然,排得比较靠后的人很快被吸引过去:“你这里也卖糖炒栗子?”
“那是自然!”苏大花得意地看了一眼苏巧巧的方向,“我们和她是一家的,她炒栗子的方法,还是跟我们家学来的。”
“而且客人你不知道吧,这板栗根本不值什么钱,她还卖得那么贵,我们这里只卖三文钱一份,味道比她那里还要好!”有客人问起,苏大花自然不会放过诋毁苏巧巧的机会。
三文钱一份的价格,的确听得众人有些动心,只是,看着锅里面目全非的板栗,面前的客人忍不住质疑。
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