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第二日,三斤他们几个倒是意外地老实,连唠嗑都少了,就连中午吃饭,也是埋着头不停刨,视线都不在徐子盛身上过多停留,干活比什么时候都卖力,王远山看他们几个这样,也没多说什么。
徐子盛觉得这样也好,省了不少事情,他来这里做活儿,只是为了赚点钱,补贴家用,旁的事情越少越好。
干了一个星期,地基总算是挖好了,接下来就要开始砌墙,盖房子了。
在这里可没有什么钢筋水泥,大家都是用一些石头、黄泥来建房子,先把黄土碾碎,然后朝里面加水和泥,用脚反复的踩踏,一边踩一边往里面加草,这样就可以用来作为砖石之间缝隙的粘合。而一般的大户人家,都是是用生石灰和水,搅拌成石灰水,久泡之后当做水泥来用。
好在修房子是在秋冬季节,即便是干苦力活也不会那么炎热。
徐子盛是第一次参与这种工作,虽然一开始摸不着头脑,但跟着徐子进,他倒是学会了不少本事。
十月金秋,徐家屋子侧前方不远处有棵树,现下树上已经挂满了金灿灿的桂花,丹桂飘香十里,整个院子里都弥漫着桂花的香味儿。
姜寻在院子里扫地,闻到这个味道也忍不住喟叹,“好香啊!”
徐芝芝道,“是呀,每年这个时候,桂花都可以香好远。”
姜寻看着远处那棵桂花树,“以往你们这是怎么处理这些桂花的啊?”
徐芝芝挠了挠头,“没怎么处理呀,桂花开不了多久,没几天就掉地上了,以前娘总是忙,这种小事怎么顾得上呀。”
“那岂不是可惜了?”
徐芝芝点头,“我也觉得,我以前看到镇上都有卖桂花糕的,不知道是什么味道,但是家里也没人会做。”
“桂花糕?这个应该不难,现在已经是桂花开的最好的时间了,下午我们把桂花摇下来,做桂花糕吧。”
徐芝芝眨了眨眼睛,“真的?阿寻哥哥你会做?”
姜寻笑道,“别的糕点也做过,桂花糕应该不难。”
“那太好啦!”
下午,徐芝芝从家里面把晒东西的席子和簸箕拖出来,铺到桂花树底下,姜寻和徐芝芝直接站在树底下,抱着树干使劲摇,桂花飘飘洒洒的落下来,洒了树下的人满头花香,摇啊摇,摇啊摇,有的桂花落到外面了,徐芝芝生怕浪费,一瓣一瓣捡起来。
新鲜的桂花是不能拿来做桂花糕的,必须晒干了才能用。但是晒起来也很快,约摸摸两三日就晒好了。
在糯米粉和粘米粉加水搅拌至粗颗粒状,然后用发的筛子过筛,在上面撒一下干桂花,把桂花和米粉拌匀,放一些水在碗里,再把碗放在锅上蒸,大火把水烧开,蒸一会儿。
这样,香糯可口的桂花糕就做好了,桂花清香,尝上一口在嘴里,唇齿留香,吃了一块就想吃第二块,根本不腻。
晚上徐子盛回来,刚刚靠近姜寻,就闻到一阵香味。
徐子盛凑近,“你怎么这么香?”
“做什么呢,我下午蒸了桂花糕,你尝尝?”
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