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昨天灶台已经搭好,除了原先的两个,又多加了三个,五个灶眼,两个锅煮干饭,一个锅蒸馒头,剩下两个锅一个煮菜一个煮汤,喝的茶水提前煮好。
煮的干饭是白米加糙米一起煮的,馒头是黑面掺白面馒头。
煮的菜是猪肉粉条炖白菜,怕不够吃分了两次煮。猪肉是刘雨寒一大早从空间拿出来解冻的五花肉,粉条是之前买的土豆粉条,煮的汤是鸡蛋小青菜汤。
李氏和刘雨寒掌厨,柳氏煮饭看火,姜老太带着刘瑶刘云蒸馒头。
干活的人中途喝了一次茶水,又接着忙活到午时。
吃饭的时候,大家都惊呆了。
没想到小农户给他们的吃食这么大方。白米白面都掺在糙米或黑面里面,而且可以不限量的吃,吃饱为主。
猪肉还放的这么多!要知道往年他们去干活,大都是清汤寡水,能看到几块肥肉就不得了了。
而且这猪肉和这一条一条的什么东西煮的相当好吃,连着这大白菜也很入味。这青菜鸡蛋也是鸡蛋多。这简直了,这主家太厚道了,他们得多干活才是。
刘雨寒没有想那么多,别人帮你干活,你总要让别人吃饱。
蔬菜大多都是空间里的,也花不了多少,她没想到简单的吃食会让他们这么触动。
他们家也是一起吃的。吃完休息了两刻钟,大家伙又开始去忙了。冬日时间短,也不炎热,白日多干一些。
早上的水用完,刘阳又开始去担水了,村尾有一口水井,他们用水都是从那里挑。
李氏把脏碗装在木桶里,提到家门口对面200米外的一条小溪里去洗,他们洗菜也是在那里洗,洗好再用井水过一遍就好了。
刘雨寒的想法是把这个溪水引过来就行,刘阳不肯执意要从山里面引水。山里的水更干净,这个小溪是一条大河的分流,不好直接拿来饮用。
刘雨寒去房子后面看他们忙,人多干活也快,将近20间房子的地基都在挖了。
清理出一大片来,已经看出雏形。刘雨寒看了一会又回去了,准备一下晚上要煮什么。
牛工匠私底下跟他们家人说,做饭吃饱就行,不用那么破费。尤其是晚上,干完活大多洗洗就睡了,不需要吃太饱。早上煮点糙米粥就咸菜就可以。
刘雨寒点点头。他说是出于仁义,她做是出于安心。你对我好,我会以德报德。
看得出他们对中午的粉丝很好奇也很喜欢吃,晚上就煮江西米粉好了。
这是刘雨寒最喜欢吃的粉之一,非常有嚼劲非常有口感,所以她在空间囤了不少,之前又在农贸市场也买了不少。
解冻的瘦肉加肥肉切细长条切一大盆出来。米粉先用热水泡着备用,最好提前一个时辰泡,如果用冷水最好提前两到三个时辰泡。
姜老太带着刘瑶刘云等人到山脚下去捡柴火了。刘大令一直跟众人忙活着,叫他不要干也不听,老人家很喜欢这种参与感吧。
煮粉简单,晚膳刘雨寒一个人就能搞定。
看时间还早,刘雨寒沿村主路走走看看,她很想再去那块沙田看看,之前远远的看了过去,她想细细研究沙田,不过现在没时间有空的时候再去。
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