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按照10cm左右的长度分别打结后,拿出牙签将肠衣表皮扎了几下,便可以放入水中煮熟,随后再转小火慢煮45分钟。
两种口味,万亿用了两口大锅煮分别煮了三次才全部煮完。
将全部肠捞出后,万亿便捞出控干水分。
再将肠放入厨房内食品专用的风干机内,开中速风干三十分钟。
待全部工作准备就绪后,万亿便出发前往第三中学。
十一点半。
第三中学门口。
此时临近放学,中午摆摊的人不少,卖什么的都有。
万亿交了三小时停车费,直接将车停在了学校出口必经之路的边上。
这个位置对于开车来的人刚刚好,既不会影响其他车辆接送孩子,更不耽误万亿摆摊。
随后万亿变将后车尾打开。
拿出电烤机将电烤机的底部与经过改装的升降台一卡,随着‘噶哒’一声便固定牢固。
昨天车行的师傅改装时还特意考虑到中学生身高,将原本是固定的摆台做成了可以上下升降的。
这样可以同时兼顾到高个子学生和个子不高的学生。
“怪不得车行的改装生意一直这么好,看看师傅的用心,看看师傅这技术!月底必须发奖金!”万亿不禁赞美道。
之前她特意看过每个月的盈利情况,除了租车最大外,就是这改装。
亲自体验了两次师傅的改装技术后,万亿更是庆幸系统奖励了这么大的车行给自己,同时还有技术这么牛的员工。
从车载冰箱内拿出一部分肠后,万亿便将肉肠和玉米肠分别放入两个电烤机。
万亿再将刚才拍摄的视频一剪辑并加上价格传到LEd大屏幕上。
随着电烤机温度的上升,烤肠的味道很快便从车尾散开至附近。
“什么味儿这么香?”一旁同在摆摊的大妈很快便闻到了阵阵肉香味。
她每天推着小车在学校附近卖煎饼,周边一直都是卖烤红薯和关东煮。
冷不丁地闻到阵阵肉香味,一时间还以为是自己错觉。
此时学生们还没有放学,她的摊位前还没有人,大妈便探出身子四处张望。
随后她眼睛一亮便注意到在路后方处一停车场的位置。
“帅哥,你帮我先看下摊位呗,我去那边看看,要是有人买煎饼,你叫我一声啊。”大妈对关东煮的摊位说道。
几人认识也几个月了,相互帮忙看下摊位的情况挺常见。
见关东煮老板同意后,她迈着快而密的小碎步向后走去。
最先映入眼帘的便是那车尾旁播放的视频。
再是那从车尾露出的两台电烤机。
大妈这个年纪虽然也赶潮流经常刷视频,可这样独特的造型和摆摊方式还是第一次见。
“竟然是手工做的烤肠啊!”大妈惊呼道。
刚看完视频的制作过程,她开始怀疑这人是来摆摊的吗?
就这车,就这制作成本,用料,人工,纯肉的烤肠才十二,玉米芝士的才十五?
这人莫不是来地主家的傻儿子来体验生活的啊?
“你好啊,纯手工制作的烤肠,要不要尝一下?”
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