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云婵黛眉微蹙,做出一副为难的表情,抬眼扫向王四。
“王小哥,这制糖的过程繁复,如今才两天就要下一批,我们也做不出来呀。”
王四面色发苦,眸中带上一抹急色:“那这可咋办?云娘子,你可得想想办法!”
酒楼生意火爆他们伙计也跟着沾光,昨个李掌柜还说,最近大家要辛苦一阵子,月底给大家多发些赏钱。
要是金梨糖供不上,生意冷清下去,那赏钱不就泡汤了?他不怕辛苦,怕的是没银子!今年收成差,全家就指着他的工钱过活呢!
旁边的薛老汉转头看看云婵,又看看王四,似是想说点啥,但最后还是闭上嘴巴,垂眼瞅着自己面前的豁口陶碗没吭声。
这糖做起来不算简单,可也没多难,赶赶工三天时间也能交货,可云闺女现在却说做不出来……
云婵长叹一声,执起水碗饮下一口,考虑片刻,将水碗往桌上重重一放,仿佛下了好大决心似的,犹豫道。
“这样吧,那我们把其他事儿都先放放,这两日赶赶工,争取后天做出来,你后天下午来拿。”
“但之前定好了半个月送一次,现在五日就送一次,工期缩短了大半,这——得加钱啊。”
薛老汉闻言,猛地抬头看向儿媳,一双眼睛晶亮。
云婵不露痕迹地冲薛老汉递了个眼色。
她这可不是趁火打劫,而是合理加价,缩短工期自然是要加钱的。
桌对面的王四一听有戏,瞬间坐直了身子,加钱那是李掌柜的事,听到能出货他就高兴!
“那你想加多少?”
“我们不多要,每斤加十文。”云婵道。
王四连连点头,看云婵如此为难,心道。
那么好的糖,做起来肯定很辛苦很麻烦,十文也不算太多,回去跟掌柜的如实说,应该没问题,他回道。
“行,那我这就去给掌柜的回话。”
送走王四后,薛老汉关起院门冲云婵竖起大拇指:“高,闺女实在是高!这下一斤岂不是能卖到七十五文了。”
他感觉自己头晕得很:“没想到我薛大福,也能做出这么金贵的东西!”
云婵抿嘴直乐,这糖这样好卖确实出人意料,卖二百文不算低,刨除人工等成本,估计利润也还有一半,所以她才敢涨价。
“爹,涨价是应该的,咱赶紧忙起来吧,这次摘回来的拐枣可不少,估计能做六七斤呢。”
“诶,好,好。”薛老汉搓搓手,冲厨房嚷道。
“老婆子!快,来活了——”
这次薛明照不在,需要处理的拐枣数量却多一倍,光清洗并把果子从小树枝上择下来这步,三人就花了一个时辰。
架火烘干拐枣又用了两个时辰,厨房角落里的木柴都用去不少。
前面这几个步骤还好说,紧随其后的‘捣汁’才是最累人的。
清洗好的拐枣搁在大盆里,拿着木锤抡圆胳膊往下砸,别看动作简单,不消一炷香胳膊就酸了,三人得交替着干。
圆日西沉,夕阳余晖烧红天边,金橘色的光线铺满小院。
云婵站在屋檐下,抬起酸软无力的胳膊,擦拭额头薄汗。
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