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“妥了,端上去开造。大闺女啊,一会儿好好尝尝,你就看香不香就完了。”
陈铁柱大手一挥。
“爸爸,那你骗豆豆。你说水煮鱼,你没说还要用油炸啊。”豆豆撅着小嘴说道。
本能的也觉得今天自己的判断有些失误了,但是这个不怪自己,是爸爸骗自己呢。
“小馋丫头一个,水煮的做法是指整体效果。淋油呢,仅仅是一道工序而已。”陈铁柱把小家伙给抱了起来。
“就像咱们吃清蒸鱼的时候,不也是得在上边淋一些油嘛。所以啊,这个还是叫水煮鱼。等有时间的,爸爸再给你做油泼面啊,那家伙才香呢。”
“嗯呐,吃油泼面。”豆豆点了点小脑袋,也露出了笑模样。
别看是小小的人,你也得给找个台阶下。
刚刚都那么严正声明不想吃了,你不好好劝一下,咱咋动筷子啊?
大家伙看到小家伙这么快就投降了,心里边也是很无奈。
真真就是个小馋猫,你哪怕再多坚持一下,那也行啊。
“大闺女,尝尝吧,看看好吃不好吃。”
抱着小家伙坐到饭桌边,陈铁柱亲自给夹了一块鱼肉。
看着这么大一片的鱼肉,豆豆哪里还有啥别的想法啊,夹起来就咬了一大口。
吃完之后,小家伙就愣住了。
这个鱼肉跟往常吃的鱼肉,它不是一个味啊。
往常的鱼肉,要么就是炸完了的,糊香糊香的。要么就是炖完了的,咸香咸香的。要么就是蒸完的,嫩香嫩香的。
而今天这个鱼肉呢?很嫩,滋味还非常足,还特别的香。
尤其是那种嘛呼呼的味,吃着可是真过瘾。
一大片的鱼肉,两口就被小家伙给消灭得干干净净。都不用你再给帮忙,小家伙自己又夹起来一片。
“好家伙,这玩意够味、过瘾。”
同样吃了一块的韩老爷子夸了一句。
“是啊,辣得地道、麻得过瘾。我也在饭馆吃过,但是总觉得跟陈哥做的相比,还是差了一些意思。”周凤侠说道。
“同样都是用黑鱼做,陈哥做出来的吧就更加的嫩一些。但是你要说嫩,吃的时候鱼肉还很紧实、很弹牙。”
“嘿嘿,那还用说了,我的手艺顶呱呱。”陈铁柱美滋滋的说道。
“爸爸,那你的鱼肉比豆豆的好吃吗?”这时候豆豆问了一句。
“一样的好吃。只不过爸爸这边的鱼肉呢,要比豆豆那边的辣一些。要不要尝尝?”陈铁柱逗着小家伙问道。
“尝尝。”
豆豆开心的点了点小脑袋。
陈铁柱给她夹过去了一小块。
看着油汪汪的鱼肉,豆豆哪里还顾得了别的啊,上去就是一口。
然后小家伙就咧开了小嘴。
陈铁柱都觉得小家伙会吐出来呢,让他没想到的是,豆豆很是顽强的把这片鱼肉给吃掉。
吃完之后,还舔了舔小舌头,一副意犹未尽的样子。哪怕脑门上也开始冒汗了,剩下的那一口也不会错过。
“豆豆啊,要是太辣的话,你就吃自己小盆子里不辣的吧。”韩秀英劝了一句。
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