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第71章不速之客,老舅探店
经过二十分钟熬制之后,料汁里除了浓浓的鸡肉味,还有土豆里的淀粉掺和进去。
细长的扁形面条在盆里那么一搅,立马就裹上了这浓郁的酱汁,一口下去,面条的筋道感被土豆沙的绵密包裹起来。
不仅口感和味蕾得到了巨大的满足,碳水带来的快乐也瞬间席卷全身。
‘爽啊!’
苏辰当场就表演了三口吃一碗面。
再度抬头看的时候,盆里已然是空空如也。
哎.六个人吃三份面,也就刚好每人一小碗。
从大家的表情也能看的出来,这面条子的确是比鸡肉和土豆更令人喜爱。
“试菜结束。大家有什么想说的吗?”苏辰放下碗筷。
实际上六个人分吃一只鸡和三份面,这个量刚刚好,每个人都有个七八分饱。
只不过在面对美食的时候,大多数人都比较喜欢把肚子吃到撑才觉得痛快!
“就这个味道,我感觉88元一份价格是可以的,最后的面条完全就是点睛之笔,要是可以再来一份就好了!”何舒婷说道。
刘胜男也点头表示赞同,“本以为半只鸡没多少,在加入土豆之后这个分量确实还可以,一人份的话普通人够呛能吃完。”
大家都是在针对菜的价格来谈,这时凌舒屿开口道,“就我今天来看,老板你做这道菜一份起码得半个小时,这还是保守时间,如果一次性点太多的话”
苏辰点点头,“目前有四口灶,一口用来煮肉,另外三口用来炒制,一只鸡可以做成两份,我半个小时可以出6份菜。”
至于煮面,完全没必要用到猛火灶,随便找个电磁炉之类的都够用了。
“好,那新菜就暂时敲定了。这几天我们主营这道菜。”苏辰注意到,当他为新菜定价88元后,脑海中系统面板上的主线任务倒计时已经开始了。
一周内必须得卖出一百份才能够完成任务。
这回,真得看凌舒屿那个法子效果如何了!
“没有其他事情,我就开始分配工作了。”
苏辰在做菜的时候已经提前想好了,现在不过是把脑子里的想法跟大家复述一遍。
依旧按照之前的模式。
切肉煮肉的事情交给方阿姨,其他那些小姑娘有点操作不来这玩意儿。
切土豆的事情交给何舒婷。
刘胜男这个人最为细心,由她来负责调料。
把苏辰用到的香料按照固定的分量分开,这样每次做的时候只要直接拿来用就可以了。
“老板,那我干什么?”凌舒屿歪头问道。
她是想了很久才做出了辞职转行的决定的,到美味来的第一份方案就得到了肯定,这让凌舒屿的内心得到了莫大的满足。
反正钱这东西
在星辉工作的那三年,凌舒屿兜里的钱已经很难花完了。
她追求的是精神上的满足。
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