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张国庆从北山酒楼出来后,感觉整个人都舒坦了。
光是北山酒楼一个饭店就卖了1529.4元,加上之前的鸡蛋收了665元,这一下就装了两千多块钱现金。好歹这次百块的多,要不然张国庆衣服兜里还得装得鼓鼓囊囊的。
这次货多,不过于山和于海加入进来后,也就变得轻松了不少。
“叔,最近我在振南街盘了个铺子,当成我的仓库。地址就是振南街一号,离您这不远。后期像调味品和油米酱醋我都打算做进来,如果您信得过我,您这店里需要的东西能不能找我拿货呢?”
钱点完了,两人又开始闲聊起来。
如果能够将调味品和大米粮油做进北山酒楼来的话,那张国庆也就多了一个稳定的大客户,这开店也就多了一分把握。
北山酒楼可是个大广告,这里进来了,那么别的地方也就不是很难的问题了。
“国庆呐,叔跟你打了三回交道了,也看你这小伙子实在。实话跟你说,我这店里的货物是有经销商承包了的,价格比起外面卖的还要贵一些,你知道为什么我不换供货商么?”
孟凡军对张国庆说道。
“这个我不清楚,叔,您说,我听着。”
张国庆看着孟凡军说道。
“因为他那里可以压款,他的钱,我是半个月跟他结一次。晓得了不?”
孟凡军解释说道。
孟凡军说的这种情况不多见,但是在这个时候来说确实也有压款的这种情况。
北山酒楼用货量大,一天少说也得五六百块钱的材料钱。要是半个月结一次账,那最少也得垫不少钱进去才行。
一天五百,按成本四百算的话,半个月就要六千。这不得不说是一个让人很有压力的业务了,挣钱是挣钱,但是垫的钱也不少。
张国庆心中暗自在衡量着利弊,沉声没有问话了。孟凡军以为吓到了张国庆,所以也是摇了摇头打算去后厨去。
“哦,叔,原来情况是这样的。我刚才想了想,这个事情我有个不错的方案,您看要不要考虑一下。”
张国庆想明白之后,对孟凡军说道。
“你说,叔听听。”
孟凡军还是停了下来,决定听一下张国庆的方案。
“我想了一下,您看这样行不行?您店里的鸡蛋蔬菜,米面粮油,鱼虾之类,以及酒水,我都能承包下来,您之前的经销商说压款十五天,我可以压款二十天。您觉得我说的这个方案如何?”
张国庆咬牙说道。
“你能压款二十天?”
孟凡军这是有些吓到了。
二十天,一天就是几百块,随便就是一万多。再加上鱼虾蔬菜,那都能接近两万块了。
“怎么,叔不相信我么?”
张国庆问道。
“是不相信,你这话可不能随便说说。这可不是一千两千,二十天的菜和材料,最少都要一两万。你年纪轻轻,哪里来这么多钱?”
孟凡军摇头不敢相信。
“嗨,您放心就好了。再过一个月,您给我一次机会。到时候我先给您垫货,如果我熬不了二十天,那之前的菜和材料我一分不要,您看怎么样?”
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