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第45章 做柿饼（第1页）

在老郭家这边，红旗小学的考试以郭庆贵取得第一名圆满结束。一大家子聚在一起，做了俩肉菜，庆祝了一下就翻篇了。可在红旗大队这事儿压根就没完，以朱迪为首的另外几个满分，两次考试成绩天差地别，说没猫腻都没人信。郭念还是去后山收集山货的时候听桂英婶子说的，据说红旗大队的会计，也就是朱迪的爹被薅了下来。具体是什么原因大队里倒是没有给出官方的解释，但大家私下里都说是贿赂学校老师，说的有鼻子有眼的。“我和你们说，就是贿赂老师被发觉了！要不然，这老朱当了这么多年的会计怎么就被薅了下来呢！”桂英婶子说着就压低声音道，“学校的老师也被处理了一个，要不然之前说招三个老师的，怎么现在变成了四个！”这次来后山收集山货，老郭家的女人全体出动，就连郭念奶都跟了过来。“桂英，你说的是真的啊？”“念丫她奶，我骗你干啥！大家伙儿都是这么说的，周家的光宗今儿都去学校报到了！不信，你家庆贵今儿晚上回来了，您老问他！”刘云香忙解释道，“桂英啊，我不是不信你，我就是太惊讶了！老师这工作多好啊，好多人挤破了头都够不着，咋还有人不好好干咧！”“害，还不是为了钱！有钱能使鬼推磨！”桂英婶子唏嘘道，“可惜了，朱迪这娃不是个成器的！”可不是嘛，少答对几道，考试成绩都不会那么显眼，都不会连累他那个在大队里当会计的爹！这个时候的乡下还没被过度开发，自然环境是最好的。满山都是宝，满山都是来自大自然的馈赠。秋收过后，红旗大队里的人都闲了下来。一闲大家就往后山跑，人一多大家胆子就大了起来。深山那是不敢去的，山的外围倒是聚集了不少人。郭念他们今天来的就是一片野柿子林，好多人都在这里摘柿子。熟透了的柿子黄橙橙的，偶尔从树上掉下来一两个。有很多鸟儿也在林间啄食，叽叽喳喳的，好不热闹。熟透了的柿子轻轻一碰就烂了，又放不了几天，大家也就摘几个甜甜嘴。最受欢迎的还是八九分熟的柿子，摘回家放几天就可以吃了。柿子既不耐储存，吃多了还容易便秘。今天来摘柿子的人虽然多，但都摘的少，更多的人还是喜欢耐储存的松子、板栗等物。郭念和其他人不一样，她摘的都是七八分熟的柿子，还有一点点硬度的那种。她不仅自己摘了满满的一背篓，还鼓吹着杨春妮也跟着她摘了满满的一背篓。两人如此不合群的举动，很快就引来了其他人的注意，有那好心的婶子就提醒道。“念丫，大冬媳妇，你们俩摘的柿子太涩，回家还要捂好久才能吃呢！”杨春妮新媳妇面皮薄，被人这么一说有些不好意思，只能求助的看向郭念。郭念笑着解释道，“婶儿，这柿子我们摘回去做柿饼的，这种没熟透的柿子正好！”“柿饼？把柿子揉成饼？这东西还能用油煎？”另外一个婶子插嘴问道。乍然听见一个新名词，好多人都好奇的支棱起了耳朵，等待着郭念的解释。郭念也没准备藏私，就笑着和大家解释道，“就是把摘的柿子晒成果干，那样储存的时间就久一点！”这郭念摘的柿子都还是涩的，晒成果干能好吃嘛。很多人在心里犯起了嘀咕，将信将疑的。郭念不管其他人怎么想，拉着杨春妮就回家鼓捣柿饼了。说实话，她也只是在后世的短视频里刷到过柿饼的做法，自己尝试还是第一回。“嫂子，咱们先打一盆清水将柿子洗干净，然后削皮。”郭念回想着做法，指挥着杨春妮和她一起做。“好。”杨春妮腼腆话少，但手脚麻利，是一个非常好用的帮手。很快就按照郭念指挥的做了起来，削皮的速度比郭念都要快。也是削皮的时候，杨春妮才明白郭念为什么非要挑硬柿子，不挑软柿子。这软柿子一碰就破，根本就没办法削皮！不过她心里也打起了鼓，这硬柿子这么涩，晒干了能好吃吗？心里有疑问，杨春妮就问了出来，“念丫，这个柿子这么涩，晒干了不会涩吗？能好吃吗？”“放心吧！到时候你就知道了！”郭念嘱咐道，“嫂子，柿子蒂留着，咱们等会儿得用绳子将这些柿子串起来。”“嗯，我留着呢！”见郭念信心满满的样子，杨春妮也不再多问了。反正柿子是野生的，后山多的是。要是不好吃，她们也没有什么损失，顶多就是费了一点时间。柿子皮削完了，郭念就用绳子将这些柿子都串了起来。一串串的挂在了屋檐下，甚是壮观。郭念本来想挂在自己新房子那边的，那样她每天收进收出也方便些。奈何新房子还没完工，只能拜托杨春妮帮忙了。“嫂子，这柿子皮别丢，也一起晒着，还有大用处呢！”郭念看见杨春妮准备倒柿子皮，连忙阻止道。“啊？好！”杨春妮虽然不太懂，但还是应了下来，将柿子皮倒在簸箕里放在了太阳下。二房的几个柱子回来了，看到屋檐下的柿子串，就想用手去摸。那黑漆漆的小手，吓得顾念连忙阻止道，“柱子们，那个不能碰，弄脏了就不能吃了！”几个柱子也是听话，直接住了手。最小的柱子，玩了一圈肚子正饿，不能动手就直接上了嘴。“三柱！”郭念都来不及伸手阻止，一个柿子上就留下了两个牙齿印和一圈口水。郭念伸手捂额，头疼。“呸呸呸，不好吃，好涩！”郭念都还没来得及说什么，三柱就一个劲儿的往外吐口水，一脸嫌弃道。郭念感觉自己的头更疼了，这个熊孩子！正在这个时候，一阵低沉的笑声传了过来。喜欢重回七零，肥妻和最帅知青领证了（）重回七零，肥妻和最帅知青领证了。

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