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第13章（第1页）
叶氏也起身了，先对女儿说道，“梅香，你先回去做饭吧，家里有咸肉、鸡蛋，再把公鸡杀一只。”
叶厚则忙道，“妹妹，我又不是外人，不用特意杀鸡。”
叶氏笑了，“哥哥好容易来一回，还给我干了一上午的活，怎能减薄了。再说了，当家的才去，我日常也不好在家里杀鸡，哥哥全当给孩子们打打牙祭。”
叶厚则不再反驳，只叮嘱梅香路上小心。
叶氏带着叶厚则去另外五亩田里看了看，也不用走远，就在旁边。
叶厚则下田踩了两脚，“田平的可以，插秧不费劲，就是水有些少了，等过一阵子，要放些水。”
叶氏点头，“这都是敬杰兄弟帮我干的，他干活最是牢靠了。放水的事我心里有数，好在离青石河不远，一路的水沟通过来，也便宜。”
叶厚则把整个五亩田转了一圈，仔细查看田埂是否有漏水的地方，哪些地方需要加固，特别是一些边界不清的地方，嘱咐叶氏明儿放块界石。
兄妹两在查看田地，那头梅香快步往回走。一路上遇到不少熟人，有好事者用好奇的眼光打量她，梅香只做看不见，如平常一样打了招呼就往回赶。
作者有话要说：
亲亲们早上好，祝大家今天能够做个开心肥宅！
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第9章请陪客梅香掌厨
到了家之后，梅香立刻叫出明朗和明盛，姐弟三人在西跨院逮了只公鸡。
梅香带着明盛一起杀鸡，让明朗去烧热水。
明朗虽然是个读书郎，但家常喂鸡、扫地和烧水这些简单的活计他都会干。
梅香拎起鸡脖子，拔掉了脖子处的毛，让明盛拿了只碗，放了些水在里头，然后让他抓住鸡的两只脚，她在前头先念念有词，“鸡儿鸡儿你别怪，你天生就是一道菜，今年去了明年来。”
平安镇这一带，杀鸡前必须得先念这个词，消了孽障后，才能放心吃鸡肉。念完之后，她拿起菜刀割破了鸡脖子，把鸡血往碗里放。
公鸡不停地挣扎，明盛快要抓不住了，梅香放下菜刀，另一只去抓鸡脚，姐弟两交接的过程中，公鸡忽然噗呲拉了一泡屎在明盛手上，明盛立刻嗷嗷叫了起来。
梅香笑了，让他去洗手。
等公鸡不再挣扎了，梅香把鸡放到盆里，舀了几瓢明朗烧的开水。退毛、开膛破肚，梅香手脚麻利，很快收拾好了一只鸡。
今儿叶厚则来了，梅香预备多做几个菜。她刚才回来的时候，路过菜园就摘了一些菜，许多都还没长好。但家里来客，管不了那么多了。
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