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醒狮表演过后,大家意犹未尽。"Duang~"铜锣一响,一个小丑翻着跟斗,腾跳在戏台上,大声嚷嚷:"接下来给大伙上演好戏《贾无容扮丑揭皇榜》,准保逗得大家又笑又哭,请摆好凳子,坐等开戏~"
大家拿着凳子,排排坐,有秩序地坐等着新戏开场。小孩手里都拿着吃的,有荔枝、黄皮果,有桂花糕、糯米糍,还有金黄金黄的炸饺,夹在青翠的芭蕉叶中。李皓看着旁边的小孩,正捧着酥脆的炸饺,贪婪地啃咬,豆馅都沾在嘴上了。
“这个好吃,”李皓盯着人家小孩的炸豆饺垂涎欲滴,“咬一口,粉粉糯糯的豆馅,粉糯的东西我最爱,王隐,明天你给我做呗。”李皓毫不掩饰他的馋。
“美食评论家就是这样来的?到哪里都想着吃的,贪吃虎,馋嘴李。”王隐似问非问。
“当然,但是以前不吃乡村食物,卫生不好。”李皓舔舔嘴,“不过你做的还行,吃了几天肚子不痛,还挺好吃。就给我做呗,以后穿越回去不会亏待你。”
“是哦,卫生不好,你看,就是这样炸出来的,”王隐指着戏台三米开外的冒着柴火的小摊。
“这就有的卖呀,去看看呗,”李皓明显馋翁之意不在看。
王隐只能随着他去。
只见摊主阿姨,把薄薄的米粉皮摊在手掌上,尽可能多地装上煮的粉糯的豆子,然后迅速熟练地包起,摆放在磨得油亮的簸箕上。豆饺一个个挺着大肚子,甚是可爱诱人。
一个小孩过来要买一个,摊主阿姨就把一个胖乎乎的豆饺溜进油锅,豆饺翻滚着身子变得金黄金黄的,色香味俱全,小孩咬了一口才走,看得李皓馋得直吞口水…
“买一个呗。”李皓终于说了大实话。
王隐笑得合不拢嘴:“果然。好吧。我也想吃。”
“要两个。”王隐对摊主阿姨说。
“要三个,”李皓急忙加量,“我要吃两个。”
“你有钱吗?”王隐怼了他一眼。
豆饺阿姨看着这个小白脸,也是无语。
而王隐却对阿姨说:“要三个就三个。”
摊主阿姨迅速地溜进三个豆饺,还不忘加柴火,然后还介绍道:“这是荔枝柴火,是不是更香?”
豆饺香夹着荔枝柴火香,李皓有滋有味地吸收着,说,“对,香,十分,非常香,这种空气,花钱买都值的。不是我馋,是因为阿姨搞得太香了。乡土气,原来是这样。”
逗得摊主阿姨哈哈笑,自豪地说:“这炸豆饺看似普通,关键在用料、用心,和面的水是我去山上挑的山泉水,油是自家纯正的花生油,荔枝柴火是我专研出来的,荔枝全身是宝,物尽其用,每个环节我都心细如发,这么用心也没谁了。”
“对,阿姨,你要传承给子孙后代,一代代传承下去。”王隐给予期盼。
“好,传承下去。”阿姨乐呵呵地说。
王隐想起李皓想吃荔枝,问阿姨:"阿姨,我看你家荔枝长得挺好,我这位仁兄外地人,称赞没见过这么好的荔枝,改天去你家,现买现摘,可以不?"
"哦,外地人?小伙子,尽管过来摘,你自己上树摘,摘多少算你的,不收钱。"阿姨看着李皓,热情好客地说。
"阿姨,我记住了,你真好,国宝级的。"李皓立即奉上最高赞美,这是恭维长辈,师奶杀手的重要一环,他深谙其道。
阿姨很受用,随即拿起青翠的芭蕉叶挑肚子最鼓最大的豆饺,给他包起来。
李皓不顾手伤没好全,伸手过来捧,说了声“谢谢”转头就走,王隐则忙着给钱。这分工?李皓匆匆离开,也是因为不好意思让王隐给钱吧。
热乎乎的,李皓像捧着宝贝一样,他找了一个石墩坐下。
王隐跟上来,一见李皓坐在石狗中间,赶紧说:“小心别亵渎了神灵!”
“神灵?”李皓不解,“这么多石狗,我以为他们是跟我一样来看戏的。”
“石狗是雷州半岛的图腾、呈祥灵物。助我们祈求风调雨顺,人丁兴旺,还是我们的守护神、司仪神,”王隐挨个摸摸石狗的头,说道:“谢谢你们的守护,我们一起吃豆饺吧,”说着把李皓递给她的豆饺,放在中间一个石墩上,然后自己找个石墩坐下。
“可惜了。”王隐看着石狗说。
“怎么可惜了?”李皓疑问。
“当下我们看这些石狗还栩栩如生,你看,这只带着喜气应该是送子的,这只是笑迎八方来客的,这只面目狰狞,是吓跑妖魔鬼怪的…”王隐摸着石狗很不舍,“到了21世纪,它们就面目全非,被破坏了。”
“哦,雷州文化这么多,我觉得吃的最好,真好吃,”李皓咬一口豆饺,细细品尝,称赞道,“像这种,可以百吃不厌!”
王隐也找个石墩坐下,回忆起小时候:“是啊,豆饺真的非常非常酥脆好吃,每次来戏台,我舍不得买别的,就买一个炸豆饺,也舍不得在外面吃,回家用刀切开分一半给弟弟,然后再分一小半给妈妈,妈妈舍不得吃,又留给我第二天早晨吃,凉了的炸豆饺,也非常好吃,那是妈妈的疼爱,我一直记得…”
“你小时候这么穷?”李皓本想吃了最后一个豆饺,听到王隐小时候这么饥荒没吃够,遂递到她手里,“第三个,你吃吧。好好研究,下次做给我吃。”李皓舔舔嘴,还在回味。
“你吃吧,我吃石狗大神吃过的,我们这边有这样的风俗,吃神灵吃过的,表示对神灵的追随!”王隐拿给石墩上的豆饺,对石狗们说:“石狗大神,我们一起吃吧。”
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