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饭馆里的食材已经没有剩下多少,下午还得抓紧时间送一批过来。
姜小念已经发布了长久的征集令,每次的小吃食都不一样,村里的小孩为了这些吃的,特别卖命,方圆几里的田地都被他们跑遍了。
现在不仅收黄鳝,田螺和河蚌也收,因为来镇上吃饭的人几乎没有王家村的人,大家也不知道这些到底是干什么的。
周慧慧一直就在家里,干杂活的同时兼顾这些事。
姜小念帮着钱德厚做了些菜,中午的饭也就在这里解决了。
等忙完之后,姜小念跟钱德厚提出了扩充店面的想法。
钱德厚思索了一会,点点头道:我也觉得这个店面有些忙不来了,特别是推出了新的菜品之后,每天来的人都不少,我都要累瘫了。
这个饭馆只有他一个厨子,确实很累人。
既然达成了共识,姜小念便和钱德厚详细讨论店面的事。
旁边有一个面馆,是和饭馆挨着的,不过虽然是紧紧相连,生意却有着天壤之别。
姜小念提出把面馆收购,钱德厚虽然也是这样想,却露出为难的表情。
虽然这阵子饭馆挣了一点钱,可是花费也不小,旁边的店面若是盘下来,至少得二十两银子左右,我们这也就做点小本生意,哪有这么多钱?
姜小念想了想,道:若是租下来呢?
租?钱德厚倒是没想过这个问题。
姜小念点了点头:我们每个月给他们一百文钱当租金,一年也只要一两二钱银子而已。
钱德厚算了算,除去米饭油盐柴火和请伙计的消耗,现在一天的利润大概一百多文,还要分一点给姜家,自家上有老下有小,日子也过得不差,每天的消费在五十文钱左右,自己能存下来的也就约三十文钱,一个月一两银子,若是花一百文租了旁边的店面,确实比一下子盘下来可行一些。
只是面馆老板能够同意一个月一百文钱的租金吗?
姜小念露出一个笑容:租金不是可以谈嘛,我想,这个价钱也差不多了。
旁边的面馆生意不好,店中还请了一个伙计,伙计一个月的工钱最少都要一百多文,面馆又是一个不能熄火的,即便早上只来两个人吃面,也要一直烧着开水和热汤,十分费柴火,若是一天挣不了这么多的话,整个都是亏的。
现在有个选择在这里,不用干活每个月平白赚一百文钱,老板自己还可以去找别的活做,何乐而不为呢?
姜孟良一直坐在旁边,看着自己的女儿和钱德厚算账,听得一愣一愣的,女儿这些东西都是从哪学的?难道天资聪颖还带无师自通的?
钱伯伯,我还有一个提议。
钱德厚完全没把姜小念放小孩子看,连忙道:请说。
如果扩张了店面,我想入股。
钱德厚一愣:入股是什么意思?
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