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被食神的表演惊呆了之后,苏凌叶也开始忙活了起来。
她看了看这里都有些什么调料,开始为自己调制酱碗。
“你这是在干嘛?”食神忙活之余,还不忘关注了一下苏凌叶。
“在调酱碗啊!”苏凌叶一边忙碌着,一边回答,“火锅好不好吃的第二个关键,那就是酱碗了。”
食神终于停下了手中的忙碌,看了她问道,“难道不是应该把各种调料都分开放在盘中,按照自己喜欢的蘸取吗?”
“你说的是没错啦!”苏凌叶头也不抬的说道,“但是混合起来也是别有风味啊!”
“比如我最喜欢的,就是芝麻酱、辣椒油、香油、醋、耗油、蒜泥混合在一起的酱碗。”
话说完,苏凌叶的酱碗也已经调好了。闻了一下,嗯,是她喜欢的那个味道!
“你这……混合了那么多,能好吃吗?”食神看着她手里那一碗东西,奇怪的问道。
“要不要给你尝尝?”苏凌叶把碗向他那里一推。
“等一会吧。”食神把最后一点食材都准备好,这才拿了双筷子,在苏凌叶的碗里沾了沾。
“果然是奇妙的想法。”食神点点头。
“不过,你这里的调料不算全啊!”苏凌叶说道,“要知道,有很多你觉得是食材的东西,在火锅中都可以作为酱碗调料的,比如,豆腐乳。”
食神一愣,又是点点头,“这想法也不错。”
就在这时,锅中的水开了,越来越浓郁的香味传了出来。
“什么东西那么好闻?”一个陌生的声音传了出来。
话音落下,一个人影就顺着这股香味找了过来。
苏凌叶一看,这不就是刚才还倒在白菜堆后面的灶君吗?
这刚从睡梦中醒过来的灶君都没发现这里多了个人,眼睛直勾勾地盯着那火红一片的锅子。
“好香啊!”灶君趴在锅上使劲地闻,苏凌叶都担心他的哈喇子会不会掉到锅里去。
“行了,别站在那里流口水了,锅开了,咱们就可以涮菜吃了。”苏凌叶说道。
灶君这才注意到,屋里多了个人。
“给你介绍一下。”这回食神充当了介绍人,“这位是苏凌叶苏姑娘,你面前这个锅里的东西就是她带来的。”
“哦,幸会幸会。”灶君说着,不过苏凌叶明显觉得他是在敷衍,因为他的注意力已经全被那口锅给吸引了,巴不得喝上一口似的。
“对了,刚才说,涮菜?”灶君忽然反应了过来。
“对啊!”苏凌叶一边说着,一边开始往锅里扔各种食材。
肉很快就熟了,苏凌叶赶紧夹了出来,放到了自己调好的酱碗里。
肉煮的时间过长,就会变老,口感就没那么好了。
尤其是食神的刀工那么好,肉切得那么薄,只要稍微一涮,就可以吃了。
而吃火锅的顺序也是,先吃肉,后吃菜,不喝汤。
沾满了调料的肉片放入口中,咀嚼了几下,苏凌叶的脸上顿时露出了幸福的表情。
赶紧又捞了一筷子的菜出来,天哪,也是这么好吃!
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