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艳阳高照,街面上人影窜动。
街边一辆推车上,摆着各种各样的志怪小说,如:封神演义、蜀山剑侠传、三国演义、西游记、聊斋志异这些个放在后世都堪经典的小说。
推车旁有一身着白色单衣的青年正用着一本书挡在脸上,在靠椅上躺着休息。
此人便是宁远,此时正是正午时分,看书的人少,所以宁远也是难得的休息一会。
拿上一本小说看看,累了就稍微眯一会,好不自在。
毕竟每一天要早起,练武站桩,白天有人就招呼行人看书,或者帮衬着缇娜招呼客人,收拾桌子之类的。
晚上有时间便得练刀法,一直到快睡觉才停止。
一整天也就这正午时分最为空闲,可以稍微的打个盹休息一下。
而在宁远书摊的对面,便是缇娜的茶汤摊,此时却正是人多的时候。
只见缇娜正在一个不小的铜壶旁,制作着茶汤。
其一手把住壶柄,另一手端着盛面糊的碗紧对着茶壶。
一边慢慢倾倒茶壶,一边速迅将碗与壶嘴由近而远地拉大距离。
这样做是为了加大水的冲力,以使面糊冲得均匀;随后又由远至近,面糊便冲成杏黄色的茶汤了。
这可是个技术活,茶汤好不好喝就看这一手地不地道了,若是这一手做不好,那这茶汤生意估计不会怎么样了。
显然缇娜的手艺就是很高的那种,冲好的茶汤能把碗反过来朝下,立即下坠,正好挂在碗边,就是用手拍动,松软抖动,也不会从碗内掉。
这没下狠功夫是做不来的,而且这不仅对技巧有要求,对力量也是有要求的。
毕竟那个烧水的大铜壶少说都有40公斤重,虽说只是倾倒就可以了,可是要像这般冲茶冲的好却也要不少的力气。
缇娜还是一介女流,能做到这只能说不容易了,不过也是,缇娜一个女孩子独自在这天津街面上讨生活。
而且还能守住这样一个生意不错的茶汤摊,想来也是不简单的。
说不得会上几手功夫也是正常的,有这般力气也是没什么奇怪的。
一会儿茶汤冲好后,缇娜便在那一碗碗茶汤上撒上红糖、白糖,和糖桂花,加上这些点缀配上本身就晶莹剔透的茶汤,端的让人食欲大开。
将这些做完以后,缇娜将这些茶汤一碗碗地放在一张盘子里。
只留下了一碗相较于其他几碗份量大上不少的在那茶壶边的桌子上,便开始将这些个茶汤一一上给了那些食客们了。
这些食客大都是天津本地的贫苦出身,虽说没有多少钱财,但吃东西也有着自己的讲究的。
这茶汤要是不正宗,他们可不会喝,所以即使缇娜这儿的茶汤因为一份的份量多些,价格要贵一些。
他们还是会选择来这里,所求的无非是个味道地道而已。
毕竟即使相较于少花点钱混个饱,他们宁愿多花一点尝个正宗的。
反正左右也贵不了多少,还能多吃一点何乐而不为呢。
当然其中也不乏那种因为缇娜而来的,毕竟吃东西还能看看漂亮的姑娘也不错的。
不过却是没人敢真闹事,他们可知道这缇娜看着柔弱,可却不是好惹的,早些年她腰间的那把匕首可是见过血的。
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