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徐百卉开朗健谈,似乎也有意逗一逗伍雨,总是说一些不着调的话题。
伍雨好似调戏,全程脸蛋通红。
周不器懒得参与,薛宝珊还是大姑娘,就更不好参与了,二人一边吃火锅,一边就聊起了奶茶店的事。
“清华店的装修已经差不多了,刘文博说这个月末就要开业。另外,北大店和人大店也开工装修了,民大、农大、师大也在选址了。”
“嗯,刘文博的能力没问题,咱们这些人中,应该是最……跟甄妤师姐差不多吧。”
“甄妤师姐?”
薛宝珊有些惊讶,她对那个少言寡语的财大师姐很陌生,没什么交流。
周不器笑着摇摇头,“说实话,我也看走眼了,可能她最近的情绪状况有问题,有些冷漠,让大家对她有些误会吧。等这次的餐桌广告项目落地,大家就知道她的水平了。说实话,就我目前掌握的信息来看,她是个女强人。”
“哦,是么?那就恭喜你喽,周同学。”薛宝珊温婉一笑。
周不器一挥手,“对了,清华店的店长人选要挑好。”
“嗯,就让李姐去吧,北外店的业绩这么好,我平时都没怎么管,她有很大功劳。而且她也挺踏实的,没什么猫腻。”薛宝珊也不客气,直接把自己的心腹安排过去。
周不器心头一跳,定睛看她,“猫腻?”
“北外店肯定没有,我亲自盯着呢,北科店有你坐镇,也问题不大。”薛宝珊很平静的说。
周不器眯起了眼睛,“那就是北理店了?”
薛宝珊就不说话了,低头吃了一片羊肉,动作优雅淑庄,细嚼慢咽,手里拿着一张餐巾纸,一边吃一边擦着嘴角,一举一动就跟培训过似的。
周不器不由得失笑,“宝妹妹,你这样吃饭不累吗?”
薛宝珊抬头,抿嘴一笑,“妈妈从小教的,习惯了。”
“大家闺秀!”
周不器笑着竖起了一根手指。
薛宝珊轻轻摇头,微微叹气,“我可不是什么大家闺秀……”
神态竟有些落寞。
周不器就巧妙的转移话题,问道:“北理店是怎么回事?有证据吗?”
“没有证据。”薛宝珊顿了一下,吐气如兰,“不过总有些迹象。”
“说说看。”
“北理店的杯子折损率有点高。”
“哦?”
周不器猛地睁大眼睛,心中一沉。
薛宝珊如数家珍的说:“现在,三家店已经开业16天了,截止到昨天,北外点总共卖出去了14894杯,消耗奶茶杯15054个,杯子的折损率是1.1%。北科店销售4575杯,消耗杯子4621个,折损率为0.9%。北理店的最新数据我还没有拿到,不过前段时间的折损率,我计算过,达到了2.2%。”
现在的奶茶店还比较简陋,没有联网办公,也没有实时开票。
要想掌握各店的真实销量,只能通过杯子的消耗量来计算。
毕竟,杯子量是可控的。
从北外店和北科店的数据可以判断,杯子的折损率在1%左右是正常的,也就是每卖出100杯奶茶,可能会出现一个坏杯的情况。
北理店的折损率却超出了一倍,足见其中的猫腻。
“看来,此人的格局真不怎么样。”
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