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第89章 野韭菜（第1页）

歇了一会，就又开始继续往上爬，杨芸萱也不急，于是就放慢了脚步，一边走，一边欣赏沿途的风景花草树木的，山里现在的野果那些就不多了，基本都被村里人摘去做果酱了，不过杨芸萱倒是发现了一些新鲜的野菜，可能大家都顾着摘野果，山上高一点的野菜反而没怎么被摘。

有苦菜和蒲公英，不过吃起来都是苦苦甘甘的味道，杨芸萱不喜欢，就放过它们吧，杨芸萱惊喜的是发现了一小丛野韭菜，叶子比较扁长，个头也大，杨芸萱掐了一根闻了闻，嗯，是这个味道了，浓郁的韭菜味道，不过不多，分散的很凌乱，但没关系啊，杨芸萱赶紧让大家帮忙摘韭菜，想到韭菜煎鸡蛋，韭菜饺子，就流口水。

“芸萱妹妹，你掐这个草干啥啊”姚子傅看着杨芸萱让身边的下人婢女都去掐地上的草，不解的问。

“这你就不懂了吧，这可不是草，是一道美味的吃食啊”杨芸萱说着还闻了下手里的韭菜，眉眼弯弯笑着说。

望着眼前笑颜如花的女子，姚子傅忽然忘记了自己要说什么了，只能呆呆的看着杨芸萱不顾形象的蹲在地上掐草。

不一会就掐了一小捧了，够美食一餐了，杨芸萱就让大家停下来了，还叮嘱杨忠，记着这里的韭菜，等秋天开花结种子了，把种子收集起来，到时候自己种，杨芸萱记得韭菜是开花结果的植物，以后自己种植了，想吃就吃。

杨芸萱迫不及待的想回去做韭菜了，于是也不继续爬了，准备下山，姚子傅是最开心的，终于不用爬上去了，而且下山比上山容易多了。

回到山下，杨芸萱就吩咐杨忠去河边洗韭菜，韭菜上都是灰尘还有泥土，自己几人就回家先，然后拿来面粉，让大力负责揉搓面团，擀饺子皮，至于易九，杨芸萱想到上次让她去厨房帮锦绣差点烧了厨房的事情，默默的让她在一边待着吧，看到一边的姚子傅，嘿嘿“小傅哥哥你过来啊”杨芸萱笑意晏晏的看着姚子傅。

“啊，芸萱妹妹，怎...怎么了”姚子傅被杨芸萱看得有些不自在，自己脸上有东西吗？还是身上有什么？姚子傅摸了摸脸上又整理了下衣服。

“呵呵，小傅哥哥你干嘛”杨芸萱看着姚子傅一连串的动作好笑的出声问。

“没没没...芸萱妹妹，你叫我干嘛”姚子傅忍下自己的不自在，故作镇定的走到杨芸萱旁边。

“小傅哥哥，你长那么大肯定没有试过烧火吧，要不我教你啊？”杨芸萱歪头对着姚子傅轻声说，一脸的真诚，大眼珠黑白分明，棕黑色的眼珠里还倒映着姚子傅的大脸盘。

“哦哦哦，好好”姚子傅一转头就看到了杨芸萱的眼睛，脑子一下卡机，直点头应好。

杨忠先帮着起好了火，接下来就是偶尔把火递进去或者加柴减柴就可以了，于是姚子傅就坐在灶台下负责烧火一事，杨芸萱叫大火就加柴，小火就减柴，姚子傅倒是觉得很简单。

不过烧火确实很简单啊，杨芸萱看了看姚子傅，嗯，对于富家公子来说，就这样吧。

没人帮自己了，杨芸萱也只能自己尝试着来了，先煎鸡蛋吧，洗好的韭菜切碎，然后放进碗里，打入几颗鸡蛋，加点盐，搅拌均匀，然后就可以起锅放油，倒进搅拌好的韭菜鸡蛋，慢慢摊开，中小火煎，一边煎一边用木铲摊平，然后差不多之后就翻面，贴近锅的一面已经煎的金黄带焦了，另一面在煎成金黄带焦就可以起锅装盘了，韭菜鸡蛋的味道已经散发出来了，浓浓的香味。

姚子傅使劲的用鼻子嗅“好香啊，芸萱妹妹，可以吃了吗”闻到香味的姚子傅忍不住出声询问。

“快了快了，这面煎一会就行”杨芸萱说完，刚想去拿盘子就看见易九一早就拿了盘子站在旁边了，面无表情，但眼神一直往锅里瞟，行，这一个两个的小吃货，杨芸萱接过盘子就把韭菜鸡蛋盛起来了，像饼一样大大的韭菜鸡蛋，用木勺子切成几小块，姚子傅站起来迫不及待的直接拿起筷子就夹起来往嘴里塞。

“嘶，好烫，好次，好次”姚子傅把一整块手掌大小的韭菜煎鸡蛋吃进去，又想伸筷子夹第二块，易九直接拿起盘子移开。

“小姐没吃”易九冷冷的说，又看了看自己，表示自己也还没吃。

“哈哈哈哈，易九”杨芸萱忍不住笑出声，然后拿起筷子夹了一小块，嗯，鲜香不油腻，是自己记忆里的韭菜煎鸡蛋，好吃。

看到杨芸萱夹了之后的易九，拿着盘子也默默的用筷子扒拉了一大半到自己这边，夹起一大块就放进嘴巴。

被阻止了一次的姚子傅正想再次出手，就被易九的举动气到了“芸萱妹妹，你看看，你看看，我都才吃了一口呢”说完又赶紧出手，把盘子边缘的韭菜鸡蛋夹起放进嘴巴吃掉。

“行了，你们俩，我要准备包韭菜饺子了，你们俩赶紧帮忙，不然不给吃”杨芸萱真的是被他们两个的幼稚举动逗笑了。

杨芸萱也不太会包饺子，但不会就学，大家一起来，先做馅料，让大力把猪肉剁成肉馅，然后加盐，酒，姜末搅拌，再把韭菜切碎和肉馅加在一起，打两个鸡蛋，加油，一点清水搅拌均匀，馅料就做好啦，揉好的面团，掰下一节，搓成长条，切成一块块，撒点面粉，再把切成块的面团揉成圆子，按扁，找来光滑的的木棍，大概小手臂的粗细，开始擀面皮，过程就不细说了，反正擀得就那样，厚薄不一，有大有小，杨芸萱也尽力了，示范过后就交给大力来了，然后开始包饺子，拿起擀好的面皮，在中间放上馅料，然后把面皮中间捏起来，右边捏成褶子，继续捏褶子，最后封口，反正捏紧就行，形状就不要计较了。

众人齐上手，不一会，形状不一，大小不同的饺子就包好了，杨芸萱决定蒸饺子，煮的话，额，就怕刚下锅全都散了，便成馅料饺子皮汤了，起锅放水，准备蒸饺子，然后调点蘸酱，用油炸一遍蒜末，放点盐，加点醋，搅拌一下就行了。

虽然饺子的卖相不好，但是味道还不错，加上蘸料，姚子傅和易九两人吃到最后差点抢了起来，不过也就易九大胆了一点，大力和杨忠还有秦管家都是拿着属于自己的一份，默默的在外面吃，杨芸萱倒是也不在意易九这样，这丫头也就在没有外人的时候会放肆一点，平时都是规规矩矩的，而且她也算是让着姚子傅了，毕竟姚子傅一人就吃了两大盘饺子了，她才吃了一盘呢。

吃完众人吃饱了，夜也黑了，于是就各自歇息去了。

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