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苹果橘子果酱泡起来的果汁水,甜甜的,淡淡酸,柏新凯就着娇娇凑到他嘴边的碗,低头喝了一口。
喝了一口后,他把碗推到了娇娇嘴边:&ldo;媳妇儿,你也喝。&rdo;
&ldo;好。&rdo;娇娇也喝了一口,她放的糖不多,不至于太甜,更多的是水果本身的那股清香甜意,好喝的让人想一口接着一口。
娇娇笑了起来:&ldo;好喝。&rdo;
柏新凯偷偷香了她一口,然后小鸡啄米似的点头:&ldo;甜。&rdo;
瞪了他一眼,娇娇把碗塞给他。
又,又偷亲娇娇。
娇娇去柜子里拿鸡蛋,柏新凯端着碗,笑得那是一个傻劲儿直往上冒。
嘿嘿。
真甜。
他小小口的啄着,然后放着灶台上。
干一会儿喝一口,浑身充满力量。这是媳妇儿给他熬制的爱心甜水,媳妇儿为了他,净会折腾。
充满着甜蜜的小声抱怨:&ldo;真是让人愁呀!媳妇儿啥时候才能不这么傻。&rdo;
娇娇准备好五个鸡蛋后,把鸡蛋给分离后,就用筷子开始打蛋白,蛋白里加入五十克左右的糖,娇娇手飞快的动着,把蛋白打到细腻的泡沫,再加入同样的糖,继续打着,到有纹路出现的状态再放入同样分量的糖,再继续打。
打到筷子提起可以拉上一个尖脚的状态后就好了。
手动用筷子这样打发蛋白是很累的事情。
不过娇娇不是一个人,有人陪着,看一眼干活做的积极的柏新凯,自己又不觉得累了。
柏新凯做事实在太有冲劲儿了,带动的娇娇都觉得自己觉得累是矫情。
娇娇活动了一下手,在蛋黄盆里加入糖,用筷子打蛋到蛋黄眼色变浅,搅拌着,再放入适量的油,再继续搅拌,去拿了奶粉和麦乳精,各自挖出一些调和泡水,然后再倒进蛋黄里。
再用筛网把面粉过滤,过滤好后一遍,再筛入蛋黄里面,不断的搅拌到没有颗粒,蛋黄糊光滑细腻。
蛋黄糊搅拌好,取三分之一的蛋白霜放进去,像是刮东西一样翻拌均匀。
娇娇在做着这最后的工作。
柏新凯那里的烤箱已经弄好,放入了火。
等娇娇把把蛋糕糊弄好,找来铁盆后倒进去,就把盆放进去烤。
这边烤着,娇娇又开始弄鸡蛋布丁液。
柏新凯就坐在边上时不时看上一眼,端着果汁水给娇娇甜一口。
&ldo;今天的这小蛋糕拿出去得小心些拿,你去把篮子拿来整理下。&rdo;
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