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马上又要新年了,她如今最重要的是准备过年的节礼。
今年出了国孝,节礼要照常送了,阮妈妈已经不管这块了,时知如今得“单挑大梁”。
崔氏其他五房不管因为什么也是替他们说话了,今年的礼得厚几分,还有另外几姓同样也出力了,范阳卢氏甚至还出面帮忙联系其他几姓,今年这礼都得厚。
回到族地,一些族人往来同样得有,今年祭祖肯定也要隆重,不过这些不用时知负责,这是崔教授的活儿,谁让她还“小”呢。
今年的祭祖仪式要比往年隆重,主要是家主回来了,又没国丧了,那必须隆重!
崔氏这几个月憋屈坏了,也需要一个隆重的仪式聚拢人心,所以整个腊月,崔氏都在为了祭祖而忙活。
崔汶这个掌管庶务的,更是忙的脚不沾地,年关盘点账务又加上祭祖准备,他都想辞了这差事了。
崔教授也差不多,祭祀的事他要过问,庄子的小麦他也的关心,今年冬天下雪少,地里有些缺水,他担心过了年的降水问题。
空间里倒是有降雨的无人机,可惜这玩意儿不能弄出来,不然准得露馅儿。
况且这玩意还不是之前时知拿出来的那种小型的,这东西时知也不会操作!
就这样忙着忙着年关一眨眼就到了,今年的祭祖时知也得参加。
时知实在是不明白古人祭祀怎么会有这么多讲究和流程,半天折腾下来,她光磕头就磕的脑门儿疼了,要不是有人带着做,真不知道能不能顺利做完。
崔教授也是被折腾的不轻,这还是去年已经有个简约版的可以参照了。
但今年崔氏“灶女”第一次祭祀,这是很严肃的一件事,族里没有人会马虎,就连远在越州的三老爷都写信回来慰问,还让自己的心腹送来许多祭祀供奉。
要不是越州太远,三老爷甚至都可能要请探亲假回来一起祭祖了,由此可见今年的祭祀有多重要。
时知过了年七周岁了,这也算“立住”了,今年祭告祖宗后,她就是名正言顺的“灶女”了,世家宗子所有的待遇和权利她将全部名正言顺的拥有,当然了宗子要尽的义务她也必须尽到。
家主府没有成年的女主人,但过年后还是要举办宴会邀请当地名门望族和达官显贵,好在流程都是固定的,崔教授带着崔大负责把控流程,时知要负责今年的装饰和菜色选定。
宴客地点选在“四芳阁”,这是崔家宴客的院子,还有个台戏可以听曲看舞,时知觉得没必要弄太华丽,就按照以往惯例布置就好,那院子本来就有十几株腊梅,看着很有些意境。
崔氏家传私房菜的,这是世家的脸面之一,时知吃了这一年自然知道这方面更没有她的用武之地,作为一个只会煮挂面的厨房小白,她从没想过把现代什么菜品在古代发扬出来,超纲了!
要真努力回忆,她也许能苏出个火锅?还不能是地道的,那配料她也不知道。
用阮妈妈的话说,只要不出错就好,在清河崔氏的东西就是最好的,这个是地位决定品味!
因为时知还小,也没啥同龄朋友,所以这次宴会只招待男宾,女客临时不邀请了,过几天隔房的叔祖母会设宴做东,跟各家女眷联络感情。
过节前时知还要安排好送节礼的事,这个她已经慢慢上手了,年节不管要送礼,还要记录各家送来的礼单。
这些往来能看出很多事情,不仅时知要知道,崔教授也得清楚,今年因为年关祭祀,很多礼单时知还没仔细,祭祀完她才让阿秋把整理好的册子拿来对了下。
“今年江南又送来了重礼。”时知把册子递给崔教授。
崔教授笑了笑“可怜天下父母心,小卢氏虽然改嫁了,但到底放心不下女儿。”
时知心里叹气,可惜真正的崔家女郎已经没了,她实在不好意思接受原主母亲的礼物。
时知托着脸“还好今年也给她送的礼加厚,不然真的不好意思。”
小卢氏改嫁的是王家子弟,也是顶级世家,虽然不是宗子了,但也是在族里说的上话,这次朝中替崔家出力的也有王家的影子。
不管他们是因为什么吧,这份人情崔氏是要还的。
小卢氏新丈夫现在在江南淮杭做地方官,说起来离清河郡也就一千多里路,绕路坐船去的话不过五六日就到了。
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