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有来钱庄坐落的街道热闹非凡,苏瑜看了一圈发现不少酒家,一时也做不了决定,只得问司云熙:“我对京都不太熟悉,司姑娘可有喜欢的酒家。”
“苏姑娘可有格外喜欢的吃食?”司云熙并未直接做决定,而是问起了苏瑜的喜好。
“我吗?”苏瑜想了想,回道,“我都还好,最喜欢吃鱼。”
“京都做鱼最拿手的便是醉仙楼,近日天寒,吃上一锅热气腾腾的乳酿鱼,甚是美哉。”
“乳酿鱼?什么做法?”苏瑜来了兴致。
“此菜以鸡、鸭、猪肘、猪骨、鱼等食材做底熬制高汤,再用当季肥腴鲜美的黄河鲤鱼做主料,佐以火腿、玉兰片、香菇、豆腐、菠菜等菜蔬。汤色浓白似乳,故名乳酿鱼。”司云熙解释的甚是详细。
听着做法像鱼汤火锅,一下就勾起了苏瑜的馋虫,她笑着说道:“听起来不错,那就去醉仙楼吧。”
第50章千日春
醉仙楼。
司云熙征询着苏瑜的意见,点了乳酿鱼和两个小菜。醉仙楼上菜的速度很快,没过多久小厮便捧着一个紫铜菊花锅上桌。
锅子底下有炭火加热,锅内奶白色的汤汁咕嘟咕嘟的冒着热气,色泽鲜亮,香气四溢。
司云熙拿着汤勺盛了一碗汤,最后放到苏瑜身前:“尝尝看味道如何?”
动作太过自然,隐约中还带着一点亲昵。苏瑜微微一怔,心底闪过一丝怪异的感觉,抬头看了一眼对面的司云熙。神色温柔,也一如往常,并没有什么特殊的情愫。
苏瑜暗骂自己自作多情,说不定司云熙就是这么体贴的性格。她压下疑虑,忙说道:“谢谢,我自己来就好。”
司云熙对着她淡然一笑,神色自然地又替自己盛了一碗汤。苏瑜低头喝着汤,想着果然是自己多心了。
鱼肉滑嫩,汤浓味鲜,苏瑜边吃便感叹道:“好好吃。”
“这乳酿鱼是冬令佳肴,也算得上是醉仙楼的招牌了。”司云熙解释道。
“我听说醉仙楼的招牌是千日春,可惜没一直没机会尝尝。”苏瑜遗憾道。
“为何没机会?”司云熙不解道。
“千日春不是需要提前一月预定吗?”苏瑜问道。
“这千日春本就是醉仙楼的招牌,怎会需要一月才能预定。”
苏瑜闻言算是明白了,上一次是被顾怀瑾忽悠了。顾怀瑾为什么不让她喝这酒?她有点不解。本来苏瑜就因为上次没喝上千日春耿耿于怀,想到这顾怀瑾故意不让她喝,苏瑜更是又起了逆反的心里。
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