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“……”宋软偷偷看了一眼杨沫儿,发现她正在美滋滋地吃着肉,趁她不注意,她赶紧拿起碗里的肉,塞到某人的嘴里。
这个动作所需的时间很短,但宋软却还是心虚的看了眼旁边的杨沫儿,看到她一无所觉,才松了口气。
但是,刚刚指腹碰到他舌尖的温热感,却还是挥之不去。
宋软暗暗瞪了一眼某人,然后清了清嗓子,才转头跟杨沫儿说话:“吃的感觉如何?”
“好吃好吃!”杨沫儿恋恋不舍得把肉吞下,才开始描绘,“一开始吃进去会觉得表皮很香脆,滋滋冒油的感觉。咬进去之后,发现里面的肉其实很嫩,而且一点也没有平常猪肉那种柴感,味道还特别的香。”
宋软听完她的描绘点了点头:“那看来火候是够了,如果腌制的时间再长一点,会更入味更好吃。”
杨沫儿听得一愣一愣的,简直无法想象,“更入味更好吃?那得多好吃啊?”
这件事,让她对食物有了个新的认知,原来肉可以这么好吃,而且还能更好吃。
因为她哥哥能上山打猎,所以她相比于村里其他小孩,吃的肉算是多的了,没想到她原来还是吃得太少了。
“宋软姐,以后你做好吃的时候,能不能把我叫过去啊?我想跟你学做好吃的。”
“当然可以啊。”宋软点点头,手上的活也没停下。
往坛子里装好肉之后,她又往坛子里勺满了油。这样,一大坛的坛子肉就完成了,等里面的油变成白色之后,就可以封起来了。
这样的坛子肉确实是比一般的猪肉香多了,而且放一年都不会坏,什么时候想吃肉了,就捞几块出来切碎炒着吃就行了。
但这个坛子肉有一个缺点,就是废神,等他们把五个坛子肉都做好,都已经是后半夜了。
看着后面都是没什么技术性的活了,杨斌赶紧让宋软和杨沫儿回房间睡觉,他来做收尾的工作。
第二天,宋软睡过了头。
她起床的时候,都是日上三竿了,睡得更晚的杨斌都早已经下地干活去了。
宋软伸了个懒腰,心里不禁感叹,某人的精力还真的是好。
“小软,过来吃饭了。”杨母见她起床了,招手她过去。
宋软伸腰的动作一顿,有点心虚。现在谁家能让人睡到日上三竿还不用下地挣工分的,估计也就她了。
她忐忑地过去,可杨母非但没有责怪什么,反而让她坐下等着,然后把温热的饭菜端到她面前,让她吃饭。
杨母将碗筷递给她,脸上笑意温柔,“快吃饭吧,该是饿了。”
宋软接过碗筷,有点不好意思:“我不小心睡过头了……”
“这有啥,能睡是好事,没人规定一定要早起。更何况,你们昨晚还那么辛苦。”
等她吃完,杨母又拿着一盆红烧肉过来,“这红烧肉是刚刚做好的,你等下拿去给你爹娘家。”
“你们昨晚做好的卤水,我早上让斌哥儿都拿去你爹娘家了。还有那坛子肉,我留了一坛家里吃,其它的也都让斌哥儿拿过去了。你大哥不是要结婚嘛,刚刚好可以用来做酒席。”
宋软一愣,心下一暖,“谢谢杨婶。”
她本来还想着找个借口,在空间里拿些肉出来,给大哥结婚摆酒用的,没想到杨婶都帮她做好了。
“杨婶,你真的是太好了。”
……
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