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花千树的厨师班也开始了招生,经过层层筛选,最后一共二十个人成了花千树第一批要教的学徒。
里面有普通人,有强化过的人,也有异能者。
花千树上辈子学厨艺,第一个要求就是刀工,但在这里,这一步其实并不重要,因为机器可以辅助,你想要的无论是片是块,还是丝,都可以马上给你整出来。
花千树是直接教做菜的。
其实上辈子已经有不少预制菜了,花千树也能搞预制菜,但她始终觉得预制菜毫无美食的灵魂。
工厂可以生产快餐和预制菜,但饭店不能糊弄。
除了做菜之外她还教了面条和点心,二十个人都专门学习各自擅长的手艺。
有的人做菜很棒,面点就一般,那就专门做菜。花千树还鼓励大家自行研制菜品,只要能被别人接受就行。
花千树还叫了不少人当品菜员,她不能完全按照上辈子的经验做菜招待这个世界的客人。
比如上辈子人们讲究荤素搭配,但在这里,人们明显对肉食更感兴趣,蔬菜只能略微搭配一些。
水果的话大家也是更喜欢果汁和水果深加工产品,整个的水果没多少人愿意品尝。
而且大家也不喜欢骨头,什么骨头都不喜欢,所以无论做什么菜品基本都要去骨。
甜品倒是都喜欢,这里的人对甜食很是热爱。
中式点心,比如水饺,馄饨,虾饺,叉烧,肠粉,烧麦之类也很受欢迎。
花千树没想到的是大家居然对面条粉条的接受度也很高,前提是这些都得配骨汤和肉,炒的,拌的也可以,都要加肉臊子或是煎的肉排。
你还别说,叉子吃面条也挺利落的,别在意四散飞溅的汤汁就行了。
花千树还让艾尔莎等人试了一下火锅,没的说,就是个喜欢。
所以她要开的饭馆是个大杂烩,有火锅和烤肉,有炒菜和面点,甚至于汉堡披萨也有。
确定了菜品,花千树就让小徒弟们反复训练自己将来要做的食物,她倒是不用天天看着,只要过段时间去验收成绩就行。
这些小徒弟对花千树非常佩服,因为他们无论做什么,都要严格计算称量配料,厨房里的计量器都是一人两台。
而花千树做什么都不会拿计量器称,都是随手一勺子,或是拿起调料瓶往锅里倒一点,问她放多少,回答就是“适量。”
徒儿们都懵了,中式计量单位,少许,适量,略微多一点或少一点,完全让人摸不着头脑。
花千树也不管他们做菜计量调料,只要最后味道符合她的要求就行。
花记凛冬饭店也在装修,这个都不用她管。
花千树多半时间还是在自己的人工岛上生活,她教徒弟也能远程指导。
瑞恩派来的五个人也来到了蓝宝石星,他们从飞船上下来就觉得蓝宝石星不一样。
其一是空港里有很多贩卖机,里面都是新型的营养制品,原本他们以为是阿尔瓦家的产品,仔细一看才发现不是,而且品种比阿尔瓦家丰富多了。
他们买了一个尝了一下,发现居然比阿尔瓦家的产品好吃。
另外让他们惊讶的是人,空港里几乎都是人,熙熙攘攘。
等到走出空港,他们更是看到无数飞车来来去去,半空中的城际列车也是一辆接一辆。
队长道,“蓝宝石星怎么这么多人?”
不过一个混乱偏远星球,帮派林立,毫无秩序,怎么会这么多人?
而且明显有不少人都是旅客。
如果是联邦主星系,空港里有这么多人不稀罕,可这里是蓝宝石星,是闭塞偏僻的乡下地方。
过来这里的人多半也是帮派的人,星匪星盗等等,当街火拼都很正常。
但是现在五个人乘坐一辆飞车去酒店,却没看到一起打架斗殴的事,大家都是精神饱满地来来去去。
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