手机浏览器扫描二维码访问
那边莫大成也把鸡杀了,正在拨鸡尾巴毛呢。
这是一年左右的小母鸡,刚刚长成,热水烫洗一下后鸡毛好拔得很,两三下就把鸡身上的毛拖拉着褪去了。
就是鸡屁股上面的大鸡毛硬硬的,需要用大点力拨,而且只能一根根拨。
莫三江看了看厨房对莫大成说:“我这没有瓦煲。”
煲汤最好用瓦煲,汤好喝。
莫大成点头:“我知道,一会我回家去拿瓦煲。”
另外,他家还有一些红枣药材之类汤料,可以拿一些过来,放进去一起煲龙凤,好滋补呢。
此时王大妈已经不哭了,拿过莫大成摘回来的青菜,在蹲着择青菜呢。
莫三江接手莫大成已经脱光毛的小母鸡,开肚剥出所有的内脏,开始剁了起来。
先砍鸡颈,然后鸡四肢,接着在中间开边,起了鸡骨架,鸡爪子,这些用来熬汤。
其余鸡肉全部剁块,一会用来炆蛇肉。
莫大成就先跑回家拿瓦煲了。
饭熟了,莫三江把竹架上面的海鲜移到盘子里,然后把饭舀进大盘子里,接着清洗大锅。
大火烧油,葱姜蒜搞里头,接着鸡肉搞里头,翻炒几下,待鸡肉变成金黄色,放一勺小锅里的开水没过鸡肉,盖上盖子用中火炆。
这是自家养的小母鸡,是不用焯水的,直接拿来炒就行了,又香又嫩又好吃,现在闻起来已经香喷喷了。
莫大成把瓦煲拎了过来,洗干净后,放水放药材,放在小灶上,跟着从大灶引了几条柴火,开始煲了起来。
莫三江把没有多少肉的蛇段,例如蛇尾部,蛇颈部这些部位捡出来,还有小鸡的骨架,一会是全部要丢进瓦煲里煲汤的。
鸡肉炆了十几分钟,莫三江把蛇段,蛇蛋,蛇肝,全部丢进去翻炒几下,盖回盖子。
瓦煲的药材煲开了,他又把捡出来煲汤的鸡骨架和蛇段,倒进去一起煲,嘿嘿,龙凤汤……
王大妈把青菜洗干净,接着处理鸡杂,一会就准备鸡杂炒青菜好啦。
莫三江看见东西煮得差不多了,就把碗碟筷子拿出来,还让大妹回家,叫大嫂和另外两个小孩过来吃饭,交待她要记得拿碗筷,他家不够呢。
莫大成用盘子装了点饭,夹了一些鸡胸肉,和三四块蛇段,舀了汤泡着饭,拿回去给父母了。
这老人家老了,日常吃不了多少东西。
时间才来到六点,他们就早早开始准备吃饭了。
大嫂带着孩子们来了。
她先是参观了一下房子,私底下很是感慨。
她没想到这个自私自利的小叔子,分家时明明什么也没有分到,现在搬出来住才那么几天,居然就置办了这些家当。
大嫂眼睛闪了闪,对莫三江说:“三弟,你给大妹也太多钱了。”
是他给得,不是她们要的,婆婆应该不会拿回去吧。
原本婆婆今早的意思,就是她们摘的山捻是送给莫老三的,是补贴他的,她们不能收钱。
没想到这个莫老三变了,居然给了她们五十块巨款。
她已经问过大妹了,大妹说是三叔塞给她们读书用的,奶奶阻止也阻止不了。
莫三江笑笑:“留着给她们交学费。”
大嫂叹气:“学费也用不了那么多啊。”
莫三江提醒:“还有书费呢。”
炮灰觉醒,少帅,夫人马甲又掉了 人狐传说之雄霸天下 邻居家的双胞胎(NP) 我不是受虐狂(女性向 友情向 三女主 BG NP GL) 邪神的心头宠 开局金丹老祖:打造万古第一仙族 成为神灵从灵异直播开始 快穿娇柔美人她攻略仙君后生了崽 神鼎之吞天战神 疯批大佬轻声哄,傲娇少爷揽入怀 不灭天尊 重生现代都市最强农民 半夜司晨 前世惨死,重生我要当女帝 花叶之事录 根植黄土地 沈少婚礼上玩失踪,伤得起 穿书七零:女配心美人又辣 四大家族:重回巅峰之路 末日都市:尸海围城
主角叫房遗爱高阳公主的书名叫房遗爱高阳公主重生,这本小说的作者是大名府白衣最新写的一本穿越重生类小说,文中的爱情故事凄美而纯洁,文笔极佳,实力推荐。小说精彩段落试读一觉醒来,竟然变成了大唐原谅帽之王房遗爱身上。...
成荣有幸得到至宝造化玉碟碎片,却不幸的穿越时空,来到一个崭新的世界。 获知了原来真有传说中的力量,更知道了造化玉碟碎片的功效,一步步的登上巅峰,打碎虚空,努力的为寻找回来的路而奋斗。...
没钱被老婆嫌弃,失踪多年的父亲打电话过来,告诉自己居然是世界首富...
业绩糟糕的互联网天使投资人李枫,穿越回到了2001年。21世纪之初,是一个朝气蓬勃的大时代,是一个充满变革的大时代。回到此时的李枫,将注定开启不平凡的人生道路,成就一番辉煌霸业书友群289744424...
仙路崎岖,千般辛苦万样难。大道坎坷,手段用尽也难行。永生路上,我心安处无罪恶。...
陆言遇白葭作者陆先生,宠妻不要停作品状态连载中亲爸不疼,继母阴毒,继妹小白莲,白葭天天被虐!忽然一不小心撞进了总裁大人的怀里,正式开启斗渣,打脸模式!渣男贱女联手欺负她,她一巴掌狠狠的扇过去,不觉得自己受了委屈,可总裁大人偏要把她抱进怀里强行安慰。亲爸仗着自己父亲的威严打了她,总裁大人动动手指,就让亲爸破产。继母躺在地上撒泼耍赖,总裁大人把她护在身后,一个眼神过去,继母被关进了精神病院。白葭头疼,陆言遇,不需要你动手,我自己能够解...