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时间不会为谁而停留。
阎解成外形不错,成功吸引住了于莉。
虽然阎家有些抠门,于莉还是同意了跟阎解成处对象。
秦淮茹挺着大肚子到工厂打螺丝了。
有易中海的照顾又怀着身孕,工友们倒也没有为难她,每天在车间摸摸鱼打打酱油。
每次去食堂打饭都被傻柱关照着,饭盒被打的满满当当。
工厂传出了两人的风言风语,这其中自然少不了许大茂的功劳。
不过这一切似乎都与牛平安无关。
自从一大妈应下帮牛平安洗衣打扫屋子的事情之后,两家的关系似乎亲近了不少。
牛平安明白一大妈的谋算,想温水煮青蛙般的改变自己。
牛平安心里也打着坏主意,不过一直没有找到合适的机会,对一大妈的示好倒是来者不拒。
秋末冬初,白菜打霜后味道开始变甜,就到了储存大白菜的时节。
这时候家家户户储存大白菜,街头巷尾人来车往。
白菜围城,几乎是所有四九城人都曾有过的一段记忆,冬天的菜市场上,95%的销售额来自大白菜。
冬长夏不短,春秋一眨眼,四九城的冬天很漫长,当家菜就是冬储大白菜、萝卜和土豆。
冬储大白菜也是凭本供应,按人口分配。
牛平安跟着大部队,半夜在副食品店门口排着队。
包裹得严严实实的男女老少们,怀揣副食本,在街头排成一条条蜿蜒的长队,缓缓向前蠕动。
卖大白菜的时候,副食店的门外和路边,从大卡车上往下卸菜的、排队缴费的、过磅称菜的、装车拉运的,人来人往熙熙攘攘,忙得热火朝天。
冬贮白菜被分成一级、二级、三级和等外几类分别展示出来,供市民根据定量分级购买。
上市前,物价局已经对大白菜进行了分级定价,包心严实的青口大白菜是一级菜;七成心以上的是二级菜;更差的三级菜价格更低。
几个等级的大白菜搭配着卖,每家都有固定的限量,有钱也不能全买一级菜。
由于冬天菜的品种少,很多家庭在夏天就开始为过冬做准备。
有的家晾干菜,也有的在廊前挂晾了一串串的茄子皮,冬天用来炖肉吃。
很多家庭会用坛子腌雪里蕻,也有会积东北酸菜的,会储备一些酸菜。
院里很多人家都挖了菜窖,中院傻柱家的菜窖最大,好几家合着用。
牛平安没有菜窖,而且他就一个人,定量不多,直接将菜丢进了随身空间中。
保鲜又安全,牛平安可是记得电视剧中傻柱家的菜被棒梗霍霍得不轻。
冬储菜的保存也不是那么简单的,白天要通风;过上几天又得将菜换个位置;还要把菜从窖里拿出来晾晒,以免发霉烂掉。
真是吃上一冬天,折腾一冬天。
存放萝卜是在地上挖一个坑,放上萝卜后用浮土盖上,吃一个就刨出来一个。
年底,国家又发行了工业券。
工业券是对在职人员按其工资收入比例发放的,平均每20元工资配一张券。
凭工业券购买商品的范围较广,包含了各种各样的生活用品,甚至包括巧克力糖块及定量之外的香烟、茶叶、白酒等。
有了工业券的加入,物资的流通更加通畅了,大大的刺激了消费。
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