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许念白了他一眼,不急不忙道:“谁说买吃食一定是边做边卖,多的是做好的吃食拿过去卖。你看街上的糖人,他们不也有做好了插在上面等着买主的吗?既然他们可以,我们自然也可以。”
许嘉庆恍然大悟。
许念接着说:“我刚才听你话里的描述,猜想到时候人肯定不会说,现做现卖肯定来不及。我们提前备好了,到时候再卖。而且,我们不光能让他们在皇宫中能吃到,再多备一样,让他们还能买走带回家里吃。那么,现在问题来了,你认为这些勋贵臣子的子女们会随身携带买吃食的银钱吗?”
他们应该是不会带的吧。
这才是许念又一个担忧的地方。
“这怕什么,他们不带,他们的仆从丫鬟总会带吧。仆从丫鬟没带也不害怕,他们身上总有什么值钱的物什儿吧,到时候实在不行,也可以以物换物嘛,我们不亏。”
许念愣在原地。
论做生意的手段,还是小庆狠啊。
他们敲定这个做买卖的打算,便开始商量做什么吃食比较好。
许嘉庆率先提出自己的想法:“九妹,你说这个生日蛋糕可有寻常可吃的形式?我觉着这个蛋糕新奇,如果能在宴席上卖上一卖,肯定会大受欢迎,不愁没人买。”
不愁卖,可是愁做啊。
许念想了想说道:“你方才也听见我和三姐说的了,这个蛋糕很是费事,要说做也不是不可以,只是肯定不能做很多,因为蛋糕的食材做起来着实费事,光做蛋糕用的时间,我们完全有可能多做些其他的吃食了。”
“这样。”
许嘉庆捏着下巴,故作深沉地思考了片刻,而后开口。
“不若这样,方才我们分食的那般份量,做上五个你看如何?如果实在困难,不若做别的也可以。”
“五个……倒也不是不可以。”
电光火石之间,许念突然想到陈青阳那边正在筹备的雅食馆了。
这不正是一个打开门路的好机会吗?
确定好做蛋糕后,许念想了想决定再做些其他吃食,毕竟蛋糕的份量太少,即便卖得很贵,也不可能卖出天价去。
后来的许念才知道,自己孤陋寡闻了。
她从脑袋里搜索了一下方便做又能出量的吃食,迅速找到两种。而后,她想到许嘉庆方才提及的,皇后娘娘还会给他们备上茶水。
而说到茶水,还有什么茶水会比奶茶更受少男少女的青睐?
是以,她将自己的想法告诉许嘉庆。许嘉庆听后狠不得拍大腿叫好,嘴上差点将许念夸出个花儿来。
“九妹,果真没有你想不出的吃食。不说旁的,就你说的那个奶茶,我现在就想尝尝到底是什么滋味。”
“不急不急,肯定会让你先尝尝味儿的。奶茶有很多种,到时候我们就分两种来卖,一种加珍珠一种不加珍珠,也就是原味奶茶和珍珠奶茶两种。奶茶可以当日做上一大锅,放在温炉里热着,随时备着,然后卖的时候旁人喝到嘴里也还是热的,刚刚好。”
许念算了算,奶茶很好做,一次性可以做一大锅,沙琪玛和奶枣也比较好做,可以一下子做出许多。
她想着,如果真的受欢迎的话,他们必定不满足于自己吃,还会想着能带回去。带回去与他人分食与否就不一定了,但肯定会让旁人看上一看的。
炫耀,在哪里都是存在的。
如此一来,雅食馆趁势开始卖这些吃食,相当于免费打了一波广告,不愁后续无客源,也省去了细磨慢等的时间。
可谓是,一举两得。
然后,许念交给了许嘉庆一个重要的任务,那便是在短短几天内,找到合适的包装盒,方便那些人买了吃食可以带回去。可惜,如果不是联络不方便,她倒宁愿雅食馆能送进来一批合适的包装盒,以便将自己的招牌彻彻底底打出去。
她再三强调:“一定要好看大气,切不可随意糊弄。”
这就跟“佛要金装,人要衣装”是一个道理。
颜值,是旁人见到这些吃食的第一面。如果颜值不够,即使味道再好,包装也会拉垮旁人对它们的印象。
许嘉庆连连答应,表示一定会做好这件事。
他们这边商量妥当,另一边热闹的氛围也已是逐渐回归平静。
许诗琳前来向许念告辞,她已经出来得太久,如果再不回去,恐会被再次发现她来了许念这里,保不齐又会被关起来。
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