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和大家约定好晚上八点,也就是两个小时后,下游轮来粉色沙滩篝火晚会,大家就各自散开了。
卢瑾玉闲不住,自己一个人布置起场地,这个地方放了一点木柴,并摆了一个架子,准备晚上好生火。
随后又找工作人员要了一些桌布,和一个烧烤架子,还有些铁质不易摔坏的烤盘,便准备开始了!
刘桂凤也闲不住,跟厨房说了一声,便开始准备做起小蛋糕,而就正好碰到了一起结伴而来的常幕昕和潘绾星二人。
三个小姐妹都很奇怪,于是问清了来意,才知道,原来大家都闲不住,所以来准备了,常幕昕和潘绾星两人则是来准备饮料的。
于是三个小姐妹,常幕昕调饮料,刘桂凤做小糕点,潘绾星帮助两人打下手,很快在厨房风风火火忙碌了起来。
卢瑾玉这边也比较简单,三两下快速弄完之后,有点饿,所以就朝着游轮厨房走去,看看有没有什么食物。
刚进去就看见了三个小姐妹忙碌的背影,大家闻声也转过来看卢瑾玉。
于是都互相看着彼此笑了,已经很明显了,不用多说,卢瑾玉也帮着加入了进来。
不过卢瑾玉准备腌制肉类好烤烧烤主要是,之前妈妈教过她,简单的腌制方法,怎么做来着…………
这边卢瑾玉正想着,有一个年轻的大厨走了过来,说道:“小妹妹,你们要腌制烧烤吗?”
“嗯嗯,是的,大厨哥哥,你能教我们腌制吗?”
“当然可以,乐意之至。”
随后厨师安排了几个小朋友拿了些材料便准备开腌制了。
姜片80克、葱段50克、食用盐50克、鸡精10克、香麻油10克、生粉20克、蛋清3个、辣椒粉200克、味极鲜味汁50克。
几个小姐妹,手脚利索的快速称量着,并放入了一个大盆里面。
大厨继续说道:“倒入适量豆油、和啤酒适量去腥,随后带好手套,去冰箱里取你们所需材料”
最后,鸡腿鸡翅等食材左右划刀、划至骨头即可,然后将腌料提前混合在一起,然后将腌料均匀的涂抹到原料上静置腌制12小时以上即可。
但是因为你们赶时间,所以我们用保鲜膜放在烤箱里烤半个小时,随后冷藏一个小时,最后再拿出来烤架上烤,也是保存了美味了。
卢瑾玉几个小姐妹认真听,认真记,因为以后也会用得到这个方法,大厨教了一个最简单并且大众都喜欢吃的口味给卢瑾玉几人。
几人都很认真,并且还怕忘记,拿手机都记录了制作视频和所需材料的量是多少,随后和大厨一起带上手套,揉了起来。
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