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“别谦虚了。”她取下挂在墙面的围裙,递给他:“我又不是没吃过你做的菜。”
她当初答应他的追求,也有被他那手好厨艺抓住胃的原因。
听着施漫回顾·剧本·往昔,商聿沉也没办法纠正,只能道:“现在退步了。”
“没事儿。”
施漫毫不介意。
她走到他身后,勾起围裙的两根细带帮他系上:“只要是你做的,我都喜欢。”
有得吃也没必要太挑剔。
况且,她始终对商聿沉有信心,不论他的厨艺怎么退步,必然是能够入口的。
“那你去外面看会儿电视?”商聿沉把花甲和鲜虾倒入圆盆:“做好了我叫你。”
“不想看。”
她再度取下另一条围裙:“基围虾和花甲处理起来很麻烦,我帮你打下手吧。”
花甲要给它吐沙,鲜虾要给它抽虾线、剪虾脚虾须虾头,够他一个人忙活了。
商聿沉没拒绝。
他舀两勺海盐,洒向被水浸泡的花甲,给它泡着吐沙的过程中,处理基围虾。
剪刀发出“咔嚓”声的同时,施漫翻找出五颗话梅,倒入水中浸泡片刻,再把阿姨切过的肋排以冷水下锅,加葱姜料酒焯水去腥。
而后清洗杏鲍菇,拿起多功能刀具将杏鲍菇切片,准备在鲍菇片上划出花刀。
前两片是按照常规划法,为菇片增添一道道交斜的痕迹。
划到第三片时,她的眸光投向处理好基围虾,正在打鸡蛋的商聿沉,思绪一转,随后在菇片上划出框着S的小爱心。
接连划完剩下的杏鲍菇,再摆到菜板上,吸引他的注意力:“老公,好看吗?”
商聿沉掀了掀眼皮。
一瞧见包裹着S字母的爱心,怔愣两秒,不禁摇头失笑。
“好看。”他放下盛着鸡蛋的碗,捻起一片杏鲍菇,正色道:“但划得不够深。”
“那我的心意够深吗?”
又来撩他。
商聿沉无奈颔首。
他拿起放在旁边的刀,加深菇上的划痕,以免下锅后不入味。
瞧着他专注的神情,施漫也没再撩拨他,执起圆勺把话梅和肋排一一捞起来。
一切准备好,忽而想起还没来得及煮饭,又淘米倒入电饭煲。
“花甲还要泡多久?”确定没有什么遗漏,她走到水槽边,拨弄着盆中的花甲。
“十多分钟。”
商聿沉一直记着时间。
估摸着泥沙吐干净了,才捞起泡软的粉丝,走到灶台前,抬手打开抽油烟机。
他开火倒油,放入葱姜、蒜末和少许小米椒,炒热再加入蚝油、盐、豆瓣酱、白糖,炒出红油。
油烟味越来越重。
随着来回翻炒的动作,一股浓郁的辣香也萦绕在他们周遭。
顾及着腹中的宝宝,施漫没在他身边过多停留,一挂起脱下的围裙便往外走。
她坐着刷会儿短视频,等厨房里的动静停歇,再奔向商聿沉,帮他一起端菜。
他所做的花甲虾煲、话梅排骨、酱汁杏鲍菇和蛋花汤的品相,看起来还不错。
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