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今天虽然叶兰准备的菜丰盛,不过也都是些农家小菜,味道就是村里人常做的,虽然没有林秋儿做的好吃,但却别有一番味道。
林秋儿尝了一口自己面前的菜,吃进去的口感不算很好,她的心里有些惊讶,要是自己没有看错的话,这是豆腐,可是这豆腐没有口感,颜色也不是那么白。
林秋儿的心里有些奇怪,这里做豆腐难道跟前世做的不一样吗?这豆渣没有过滤,而且老了,可是说一点儿都不好吃,颜色也有些泛黄,她的心里突然想到要是自己做出来豆腐去卖会不会开始生意很好啊?
想到这里,她就开口问叶兰,“嫂子,这豆腐你是在哪里买的啊?”
叶兰笑着说:“咱们镇子上的豆腐坊买的,怎么样,好吃吧!这周围就他们家的豆腐最好吃了。”
林秋儿笑了笑没有说话,这豆腐怎么能算好吃呢?
唐志安听到她的问话,以为她真的喜欢这家的豆腐,自己也夹了一筷子,吃完他皱皱眉,这豆腐跟过年的时候林秋儿做的完全没有办法比。
不过看林秋儿没有说话,他也就聪明的没有开口。
吃完饭两个人回到家里,唐志安看着她说:“媳妇,今天你问豆腐是有什么想法吗?”
林秋儿点点头,“聪明,我确实是有想法的,今天的豆腐你也吃了,感觉跟我做的相比呢?”
“你做的很好吃,你也知道的,这么多年都是我一个人,这豆腐我从来不买的,对我来说它还不如一块饼子。”唐志安解释着说。
林秋儿笑了一下,她知道,以前唐志安一个人过得时候,总是不讲究,吃饭很少吃菜,因为猎户所以肉比别人吃的多。
她看着他说:“你觉得我们要是做豆腐去卖生意会怎么样?”
唐志安笑着说:“我觉得不错,你的手艺我是知道的。”
说干就干,林秋儿马上就将家里的黄豆给泡了起来,大概下午就可以做豆腐了,她刚才想到的,要是自己做豆腐卖的话,还可以加上豆腐脑啊!
这两种生意弄在一起,这赚的钱肯定不少的,而且他们到时候就每次集会的时候去,其他时间就不去了。
空闲的时间她可以绣花,唐志安可以去打猎,他们家各种收入加起来,这一定不少的,今年肯定可以搬到新屋子里去的。
下午等到豆子泡好了,林秋儿和唐志安提着去村里磨成了豆浆,这么一看他们家需要添置的东西还不少,这磨盘就得有一个。
他们到时候得经常磨豆浆,到村里肯定有不方便的时候,更不要说他们赚钱了,万一村里人使坏,会影响他们生意的。
林秋儿对着唐志安说:“咱们两个明天就将做生意需要的东西都准备好吧!等到后天集会我们就可以去了不是吗?”
唐志安想了想说:“行,就听你的,明天咱们两个一起去镇子上将需要的东西全都买回来。”
“嗯,只能这样子了。”林秋儿一边往回走一边想着。
回到家里先将弄好的豆浆过滤了两遍,之后才在锅里煮开,慢慢的加入石膏,在刚做好豆腐脑的时候她就赶紧的往盆里盛了一些出来,然后继续煮,最后才做成了豆腐。
去年过年的时候,她没有做豆腐脑,那时候因为要过年了,家里的事情比较多,她就只做了豆腐。
今天特意做了豆腐脑,很快的弄好了,只要等到明天早上,这豆腐就可以吃了,晚饭就是今天做好的豆腐脑了。
唐志安尝了一口就赞不绝口,这真是太好吃了,软嫩爽滑,有一股豆香味,真是太好吃了。
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